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2018-11-12
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作为一个肉饼狂热者,类似作法的汉堡排当然不会放过。纯牛肉的汉堡排,理论上是可以半生熟,在澳洲试过5成汉堡排,肉汁「标」出来的口感是十分爽不过香港嘛,正所遇「返到屋企无肚痛」才是赢家,全熟才是王道。观塘这家My Buger偶尔会帮衬,多数都单点「蘑菇洋葱牛肉汉堡」($57)主角汉堡排,全熟仍有肉汁,大份,表面煎得适中,性价比高之选。蘑菇新鲜,惟独洋葱及芝士略嫌少不选套餐原因,除了因自己是独食魔人,亦是粗薯条并无特别,质素只属一般中的一般,炸得不够脆、没有华盐、亦没有特别酱汁。假如一大班人点一份来分享还可以,独食者更值得留肚试其他美食值得一提是店内装修算有心思,墙上挂有美式招牌、车牌、人像等,部分椅装饰成油桶,但始终是快餐店,想坐久一些会有来自画店员的压力
纯牛肉的汉堡排,理论上是可以半生熟,在澳洲试过5成汉堡排,肉汁「标」出来的口感是十分爽
不过香港嘛,正所遇「返到屋企无肚痛」才是赢家,全熟才是王道。
观塘这家My Buger偶尔会帮衬,多数都单点「蘑菇洋葱牛肉汉堡」($57)
主角汉堡排,全熟仍有肉汁,大份,表面煎得适中,性价比高之选。
蘑菇新鲜,惟独洋葱及芝士略嫌少
不选套餐原因,除了因自己是独食魔人,亦是粗薯条并无特别,质素只属一般中的一般,炸得不够脆、没有华盐、亦没有特别酱汁。假如一大班人点一份来分享还可以,独食者更值得留肚试其他美食
值得一提是店内装修算有心思,墙上挂有美式招牌、车牌、人像等,部分椅装饰成油桶,但始终是快餐店,想坐久一些会有来自画店员的压力
$57
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