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2011-04-29
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向来不是甜品迷不会专诚到处去找来吃,但偶尔一试也无防.始终对西式那些来来去去也是糖+牛油+朱古力的重量级甜点兴趣不大。这天出发到红馆前见尚有时间,不想到处逛便来了这里.西瓜椰汁西米露----和平常吃到的有点不同,看见西瓜粒是浮面而不是沉底.因为用搅拌机把椰汁拌匀故质感是呈泡沫状,吃起来是比一般的滑.并不像一般糖水舖般连椰浆花奶也懒得搅匀的做法.棉棉冰----冰花刨得够薄,味道略人工化一点.但这食品本身不就应是这样的吗?出品真的很差吗?起码这次试的两款也不是。更多文字分享http://pandamenhk.blogspot.com
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