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2023-04-21
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跟住 openrice 热店周围食😆👊🏻小妹前几日lunch hour去咗呢间位于观塘嘅台式小店大概1点到啦 出面排晒长龙😳佢哋超多外卖单 见到店员忙到踢晒脚 都唔得闲招呼我哋坐低之前自己去咗攞menu 选择都几多下🤪最后拣咗两个set-♥︎ 招牌牛肉牛筋面 $93呢个set包咗三款前菜及渍物、一份菜、一个甜品同一杯野饮真系好大份好足料😍小妹分开评分啦🙌🏿♥︎ 牛肉牛筋面 9/10大大碗面仲要好足料有三大旧牛腱肉😍炆得好腍好入味连筋位都够晒软淋 好易咬开🙈牛筋都比得唔少有人钟意硬啲爽口啲 有啲钟意腍啲入口即溶🤣而呢碗嘅牛筋小妹觉得系介乎两者之间软糯得嚟带有胶质 少少浆口嘅感觉😳唔会太过淋 食落仲keep到有咬口小妹最钟意咁嘅牛筋😂上面仲有半只溏心蛋生熟程度啱啱好 好食😋小妹一向都唔系特别钟意台湾面嘅面质🤣因为佢都系偏淋身嘅呢碗亦唔例外 不过佢唔会煮到淋bla bla冇晒口感面条嘅挂汤能力同汤嘅咸度配合得啱啱好食落惹味又唔会太咸Overall小妹觉得系几好食嘅😚㋡ 杞子烫青菜 8/10跟餐可以拣杞子/肉燥烫青菜小妹就拣咗杞子🙌🏿油麦菜爽口而且清甜唔太咸亦唔太淡☻︎ 前菜及渍物 6/10有秋葵、
小妹前几日lunch hour去咗呢间位于观塘嘅台式小店
大概1点到啦 出面排晒长龙😳
佢哋超多外卖单
见到店员忙到踢晒脚 都唔得闲招呼我哋
坐低之前自己去咗攞menu
选择都几多下🤪最后拣咗两个set
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♥︎ 招牌牛肉牛筋面 $93
呢个set包咗三款前菜及渍物、一份菜、一个甜品同一杯野饮
真系好大份好足料😍
小妹分开评分啦🙌🏿
♥︎ 牛肉牛筋面 9/10
大大碗面仲要好足料
有三大旧牛腱肉😍
炆得好腍好入味
连筋位都够晒软淋 好易咬开🙈
牛筋都比得唔少
有人钟意硬啲爽口啲 有啲钟意腍啲入口即溶🤣
而呢碗嘅牛筋小妹觉得系介乎两者之间
软糯得嚟带有胶质 少少浆口嘅感觉😳
唔会太过淋 食落仲keep到有咬口
小妹最钟意咁嘅牛筋😂
上面仲有半只溏心蛋
生熟程度啱啱好 好食😋
小妹一向都唔系特别钟意台湾面嘅面质🤣
因为佢都系偏淋身嘅
呢碗亦唔例外
不过佢唔会煮到淋bla bla冇晒口感
面条嘅挂汤能力同汤嘅咸度配合得啱啱好
食落惹味又唔会太咸
Overall小妹觉得系几好食嘅😚
㋡ 杞子烫青菜 8/10
跟餐可以拣杞子/肉燥烫青菜
小妹就拣咗杞子🙌🏿
油麦菜爽口而且清甜
唔太咸亦唔太淡
☻︎ 前菜及渍物 6/10
有秋葵、炸虾干 仲有𠮶啲小妹都唔知系咩
钟唔钟意就真系见人见智啦
小妹就麻麻地
虾干太咸🙌🏿
☻︎ 甜品 7/10
有一件细细件嘅brownie
味道偏甜 但唔系死甜𠮶只
正正常常😜小妹对蛋糕不嬲都唔太感兴趣
有杯嘢饮送嘅不过小妹唔系好想饮嘢
唔想浪费就冇要到🙌🏿
整体性价比: 9/10
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㋡ 四重芝士牛油炸鸡 $108
呢个set又系非常丰富😂
有炸鸡、鲁肉饭、前菜渍物、甜品同野饮
后面𠮶啲就同牛肉面个set一样嘅
Daddy👨🏻拣咗杯柠檬红茶 佢觉得麻麻地
但讲唔出点解😅
Anyway la讲翻主菜
㋡ 四重芝士牛油炸鸡 8.5/10
有成4件咁多 每旧都大大件😍
仲有只髀添😳
上面沈满芝士粉 闻落已经好香
炸鸡咬落去卜卜脆🤩
鸡肉好嫩滑😛
本身冇经腌制
净系靠芝士粉调味但都够晒惹味🤤
又唔会过咸
不过就略嫌炸粉厚咗啲
同埋如果鸡件去皮会更好😚
(纯粹个人喜好 小妹都知好多人钟意食鸡皮😂😂)
㋡ 鲁肉饭 8/10
份量一啲都唔少😳
大大碗饭上面铺满鲁肉
足够捞晒成个饭
食落好惹味 亦唔会过咸😆
平时唔好鲁肉饭嘅小妹都觉得佢唔错几好食🤪
整体性价比: 9/10
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我哋两个人嗌两个set最后饱得滞食唔晒😅
因为佢份量真系好足😳
炸鸡直头系二人份量
3个人嗌两个set都够食🤣
食物有质素 性价比真系几高😍
小妹见到佢下午茶个menu都好吸引
下次去试下先😝
小妹去𠮶日繁忙时间真系好多人
要同人搭枱 会坐得比较逼
加上佢哋超多外卖单
店员都唔得闲帮你落单 我哋都等咗大概10分钟
落单后都要等20-25分钟食物先嚟到
赶时间嘅话可能就未必等到
但店员服务态度好好
小妹话唔饮嘢佢都即刻比杯水我😆
最后又同我哋讲唔好意思要等咁耐
我哋食完都觉得会想再帮衬😚
整体评分：
味道: 9/10
环境: 6/10
服务: 8/10
卫生: 8/10
抵食: 9/10
回头率: 9/10
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招牌牛肉牛筋面
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四重芝士牛油炸鸡
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