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2019-05-25
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是日即兴二人晚饭，揸车过去，呢到有停车场，$24个钟，方便又唔算贵。餐厅本身又大又阔落，仲要配个玻璃墙望到厨房，视觉放果更大，法国菜一向系艺术既菜式，能够见到艺术品制成真系满心欢喜。服务生态度亦唔错，set dinner 前菜有五款可供选择，前菜我哋拣咗忌廉南瓜汤伴香煎带子配黑松露忌廉同埋法式鹅肝焦糖炖蛋。南瓜汤够浓郁，而我哋本身好钟意黑松露，所以好好味！但系最惊喜嘅系个焦糖炖蛋竟然会不惜工本用PAUL LAFAYET，呢个餐牌上面冇注明，上菜嘅时候先见到，真系十分惊喜！个炖蛋本身好味就唔使讲㗎啦，炮制成黑松露味之后真系喜出望外。呀，仲有餐包有脆条同法包，重点系个酱唔错。嚟到主菜我地点左西班牙黑毛猪扒甘笋蓉、泰国芦笋及肉汁$358同埋烤澳洲牛柳配黑松露薯蓉及小甘笋$398。个猪扒虽然平过牛柳但反而有过之而无不及，又滑又爽口又弹牙。一啲都唔肥唔腻，就算我女仔食都冇乜罪疚感。芦荀同平时食既露荀又唔同，好嫩口唔会食到老，同个猪扒真系好清新既配搭。至于牛柳呢，我哋叫咗五成熟，上到枱我哋见到肉身好厚，有我男朋友食指咁厚，点知佢好淋身，肉汁好丰富，咬唔开嘅牛平平都冇用，呢份四百唔洗就唔错啦！CP值
餐厅本身又大又阔落，仲要配个玻璃墙望到厨房，视觉放果更大，法国菜一向系艺术既菜式，能够见到艺术品制成真系满心欢喜。
服务生态度亦唔错，set dinner 前菜有五款可供选择，前菜我哋拣咗忌廉南瓜汤伴香煎带子配黑松露忌廉同埋法式鹅肝焦糖炖蛋。
南瓜汤够浓郁，而我哋本身好钟意黑松露，所以好好味！但系最惊喜嘅系个焦糖炖蛋竟然会不惜工本用PAUL LAFAYET，呢个餐牌上面冇注明，上菜嘅时候先见到，真系十分惊喜！个炖蛋本身好味就唔使讲㗎啦，炮制成黑松露味之后真系喜出望外。
呀，仲有餐包有脆条同法包，重点系个酱唔错。
嚟到主菜我地点左西班牙黑毛猪扒甘笋蓉、泰国芦笋及肉汁$358同埋烤澳洲牛柳配黑松露薯蓉及小甘笋$398。
个猪扒虽然平过牛柳但反而有过之而无不及，又滑又爽口又弹牙。一啲都唔肥唔腻，就算我女仔食都冇乜罪疚感。芦荀同平时食既露荀又唔同，好嫩口唔会食到老，同个猪扒真系好清新既配搭。
至于牛柳呢，我哋叫咗五成熟，上到枱我哋见到肉身好厚，有我男朋友食指咁厚，点知佢好淋身，肉汁好丰富，咬唔开嘅牛平平都冇用，呢份四百唔洗就唔错啦！CP值够高，依家好多茶餐厅牛扒都要百几蚊。至于薯蓉同黑松露基本上系天衣无缝嘅配合。
而且两碟都好有份量，好彩我哋冇贪心加钱叫鹅肝，如果唔系一男一女基本上都好难食得晒。
反完一日工，食左呢餐晚饭，环境又放松味蕾又满足，尤其我最爱嘅焦糖炖蛋可以做得咁特别咁出色真系开心！
张贴
