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2022-09-24
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去观塘接个朋友收工，佢带咗我去食创纪之城一期楼下嘅新餐厅 — 哥哥添饭•妹妹泡茶。个餐厅名够晒特别，装修好文青，原来系台式fusion餐厅！岩盐咸猪肉拼皮蛋酱生菜包 配蒸刈包（$108）一块块咸猪我配上非常特别嘅皮蛋酱，夹系软香刈包入面食又得，夹系爽口新鲜生菜入面食都得，自己DIY配搭别有一番风味！盐酥脆炸鸡拼鲁肉饭（$108）份量几大，我哋拣咗唔辣嘅盐酥脆炸鸡，竟然有成半只，炸到好酥脆嘅鸡髀同鸡全翼各一件，同油香十足嘅台式鲁肉饭超夹，仲有椰菜丝沙律，可以去除炸物嘅油腻又清爽！升级时令前菜三小碟＋卤肉青菜/杞子烫青菜＋小甜品（+$10）今日嘅前菜有蒜片花生、甜苦瓜同渍物，个人好推荐杞子烫青菜，口味清淡但淡淡杞子香！小甜品就系朱古力同忌廉泡芙！起司肉松蛋饼（$42）正常发挥，煎得够热芝士半融，蛋饼上面有沙律酱同茄汁，口味偏甜。薰衣草芒果乌龙（+$25）用咗好靓嘅高身玻璃雕刻杯，好啱打卡，乌龙茶入面有一大片葡萄柚，茶香但唔苦，饮落几清新，加上薰衣草香气，有种宁神放松嘅感觉！乳酪芝芝芦荟巨峰（+$38）最上面系较为轻身嘅芝士奶盖，带有淡淡乳酪嘅酸，同埋劲多芦荟，超满足！
岩盐咸猪肉拼皮蛋酱生菜包 配蒸刈包（$108）一块块咸猪我配上非常特别嘅皮蛋酱，夹系软香刈包入面食又得，夹系爽口新鲜生菜入面食都得，自己DIY配搭别有一番风味！
岩盐咸猪肉拼皮蛋酱生菜包 配蒸刈包
$108
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盐酥脆炸鸡拼鲁肉饭（$108）份量几大，我哋拣咗唔辣嘅盐酥脆炸鸡，竟然有成半只，炸到好酥脆嘅鸡髀同鸡全翼各一件，同油香十足嘅台式鲁肉饭超夹，仲有椰菜丝沙律，可以去除炸物嘅油腻又清爽！
盐酥脆炸鸡拼鲁肉饭
$108
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升级时令前菜三小碟＋卤肉青菜/杞子烫青菜＋小甜品（+$10）今日嘅前菜有蒜片花生、甜苦瓜同渍物，个人好推荐杞子烫青菜，口味清淡但淡淡杞子香！小甜品就系朱古力同忌廉泡芙！
起司肉松蛋饼（$42）正常发挥，煎得够热芝士半融，蛋饼上面有沙律酱同茄汁，口味偏甜。
起司肉松蛋饼
$42
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薰衣草芒果乌龙（+$25）用咗好靓嘅高身玻璃雕刻杯，好啱打卡，乌龙茶入面有一大片葡萄柚，茶香但唔苦，饮落几清新，加上薰衣草香气，有种宁神放松嘅感觉！
薰衣草芒果乌龙
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乳酪芝芝芦荟巨峰（+$38）最上面系较为轻身嘅芝士奶盖，带有淡淡乳酪嘅酸，同埋劲多芦荟，超满足！
乳酪芝芝芦荟巨峰
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