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2024-12-27
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这间隐藏在观塘工业中心的台式餐厅，距离地铁站很近。地方宽敞，装修简单但舒适，餐牌选择颇多样化，观塘地头虫朋友果然好推介。#手撕巨无霸炸全鸡炸全鸡上桌时香气扑鼻，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。个人觉得用手撕开食是最正的，享受那种原始又过瘾的滋味。炸鸡调味带微咸，个人觉得原味就已经很好吃，但如果想试下不同口味的话，可以另加钱order一些调味粉。#红烧萝卜汤面汤底味道浓郁而不过咸，萝卜入口即化，吸足了汤汁的精华，带著自然的甜味。配搭的面条弹牙爽滑，还有一些杏鲍菇作搭配，不错。#卤香猪手猪手卤得入味，胶质丰富，每一口都充满浓郁的卤香。配上白饭或者单独品尝都不错。#夜市麻辣鸭血鸭血滑嫩细致，麻辣汁底香气十足，辣味层次分明但不会过于刺激，即使怕辣的人也可以接受。#流泪溏心蛋鸡蛋剖开时蛋黄半凝固，滑溜溜地流出来，口感浓郁细腻。咸香之中带点微甜，不错。🔍巷仔内 (观塘)观塘观塘道436-446号观塘工业中心4期1楼C室
#手撕巨无霸炸全鸡
炸全鸡上桌时香气扑鼻，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。个人觉得用手撕开食是最正的，享受那种原始又过瘾的滋味。炸鸡调味带微咸，个人觉得原味就已经很好吃，但如果想试下不同口味的话，可以另加钱order一些调味粉。
#红烧萝卜汤面
汤底味道浓郁而不过咸，萝卜入口即化，吸足了汤汁的精华，带著自然的甜味。配搭的面条弹牙爽滑，还有一些杏鲍菇作搭配，不错。
#卤香猪手
猪手卤得入味，胶质丰富，每一口都充满浓郁的卤香。配上白饭或者单独品尝都不错。
#夜市麻辣鸭血
鸭血滑嫩细致，麻辣汁底香气十足，辣味层次分明但不会过于刺激，即使怕辣的人也可以接受。
#流泪溏心蛋
鸡蛋剖开时蛋黄半凝固，滑溜溜地流出来，口感浓郁细腻。咸香之中带点微甜，不错。
🔍巷仔内 (观塘)
观塘观塘道436-446号观塘工业中心4期1楼C室
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