影片
更多
2016-12-27
5098 浏览
本来和朋友的约会定在12月初， 但是我很不争气地感冒了，还病了很久， 结果我们的约会都变成为在23号的圣诞聚餐了 (笑) 既然见面的日子很近圣诞，当然会很想吃点西式的应一应节， 于是朋友在网上搜寻了数间在观塘口碑不错的工厦餐厅， 最后我们锁定了这间The BASE。 正如之前所说的，因为临近圣诞节也有点怕会full booking， 所以事前我打电话到餐厅预约了位子， 嘛，我是有一点焦虑症，预约好了所有东西都办妥了才安心。 预约了晚上7时半，来到的时候已经正好7时半， 所以没有在门外仔细看看木箱上摆放的东西就进去了。 进店后跟店员说预约了位子，之后店员就带我们到枱子就坐。 我们的枱子位于餐厅的角落，正好可以拍一下餐厅的环境。 不过原来工厦餐厅的生意会是这么冷清， 将近圣诞节仍然有空枱，不过还是订了枱比较安心吧！ 餐厅面积不算大，就是眼见这么大， 大约有10来张枱子的数量吧，中间还有一张大桌子。 而每张枱的距离不会太近，不会听到邻桌的聊天内容， 我们之间的说话也不会传到去邻桌，私隐度不错。 室内位置不算大，但是餐厅还有室外位子， 不过当日客人不多就没有开放了。 旁边好像还有洗手间
本来和朋友的约会定在12月初，但是我很不争气地感冒了，还病了很久，
结果我们的约会都变成为在23号的圣诞聚餐了 (笑)
既然见面的日子很近圣诞，当然会很想吃点西式的应一应节，
于是朋友在网上搜寻了数间在观塘口碑不错的工厦餐厅，
最后我们锁定了这间The BASE。
正如之前所说的，因为临近圣诞节也有点怕会full booking，所以事前我打电话到餐厅预约了位子，
嘛，我是有一点焦虑症，预约好了所有东西都办妥了才安心。
预约了晚上7时半，来到的时候已经正好7时半，
所以没有在门外仔细看看木箱上摆放的东西就进去了。
进店后跟店员说预约了位子，之后店员就带我们到枱子就坐。我们的枱子位于餐厅的角落，正好可以拍一下餐厅的环境。
不过原来工厦餐厅的生意会是这么冷清，
将近圣诞节仍然有空枱，不过还是订了枱比较安心吧！
餐厅面积不算大，就是眼见这么大，
大约有10来张枱子的数量吧，中间还有一张大桌子。
而每张枱的距离不会太近，不会听到邻桌的聊天内容，
我们之间的说话也不会传到去邻桌，私隐度不错。
室内位置不算大，但是餐厅还有室外位子，不过当日客人不多就没有开放了。
旁边好像还有洗手间，看见很多人出出入入的，
但是我们没有在这里上洗手间所以就不清楚环境和卫生情况了。
detox water
60 浏览
0 赞好
0 留言
店员端来了一瓶detox water和杯子，很有质感。
不过这其实也不算是甚么detox water啦，只是加了薄荷叶的水而已。
水的味道有点像刷完牙漱口时的小清新薄荷味，
唔...味道有点微妙，但喜欢的人会很喜欢啦 (废话XD)
餐牌用板夹夹著，只有2页，其中1页是食物、1页是饮品。款式选择不够多，也没有Dinner Set提供，
不过工厦餐厅为了控制成本也是可以理解的。
最后我们决定要了1款沙律、1款小食和2款主食。
沙田柚木瓜藜麦沙律
$68
67 浏览
0 赞好
0 留言
有点小清新的沙律，柚子味道带点苦，
配合木瓜丝和生菜很爽口，入口感觉很fresh。
不过柚子的苦味太抢，所以我们不太喜欢这味道，
蒜蓉包则很香，完全没有油腻的感觉。
炸虾肉酿鸡翼珍宝珠
$88
57 浏览
0 赞好
0 留言
起初我们觉得这款菜式的名字很有趣，没想太多就点了。
送来后我们都恍然大悟原来珍宝珠是这个意思，
餐厅很有心思地将鸡翼弄成单骨鸡翼，
再酿入虾肉，令口感和味道更丰富，
然后再炸至金黄色，还配上两款酱汁供客人选择。
这道我们都很喜欢，只是炸物吃多了还是感到有点热气，
回家后发现面上冒了两颗痘痘，好有罪恶感XD
黑松露鸡肉杂菌菠菜扁面
$118
51 浏览
0 赞好
0 留言
这道菜虽然是众多菜式中卖相最普通的一款，
但却是最好吃的一道，我们都超喜欢！
鸡肉表皮微微煎至金黄色，十分香脆，
同时鸡肉肉质仍能保持鲜嫩多汁，肉质很软腍。
另外配上大量杂菌，感觉完全不腻，
黑松露本身就是和杂菌很搭，再撒上了数片芝士，
整体配合得天衣无缝，十分丰富。
三层芝士大啡菇汉堡
$158
56 浏览
0 赞好
0 留言
当这个汉堡端来的时候都吸引了邻桌的目光，
无疑地这个汉堡的确吸睛度极高，用来呃Like一流！
汉堡还配上份量不少的脆薯格，又脆又热，超好吃 (心)
汉堡包十分松软，里面还夹有煎蛋，十分丰富。
本来我们以为其中一层啡色的是牛肉，
没想到原来两层都是大啡菇，对我们来说太heavy了...
到最后完全吃到怕，太多大啡菇食到有点济orz
爆炸乳酪野莓
$48
48 浏览
0 赞好
0 留言
饮品方面我们各自点了餐厅的特色饮品，
这款是我点的爆炸乳酪野莓，口感有点像沙冰。
爆炸的意思原来是里面有爆炸糖，好刺激XDD
不过这款真的超甜，有点像喝糖水，我不太喜欢。
英国玫瑰红茶
$45
52 浏览
0 赞好
0 留言
朋友点了英国玫瑰红茶，我都好喜欢！
要不是怕晚上喝了之后会睡不好我也会选择这个呢～
除了一壶玫瑰花茶外，连杯子本身都有玫瑰花瓣！
所以当朋友倒出来时，我们都闻到很香浓的玫瑰花味，
实在是太浪漫太犯规了！
冰摇荔枝鲜红茶
$40
53 浏览
0 赞好
0 留言
另一位朋友本来想要喝茉莉绿茶，但是当时没有提供，
所以改为要了冰摇荔枝鲜红茶，
她说味道没甚么特别，好就这样XD
餐厅位于工厦所以营业时间短，9时last order、9时半就关门，但像我们都是早归的好孩子都没有太大问题XD
最后埋单盛惠$622，平均每人$208。
唔...本来觉得价钱有点少贵，
但回头看看我们吃了这么多东西，其实也差不多吧！
朋友碎碎念说要等食物到齐后来个大合照，拍出来果然是很丰富很美丽的画面呢。
将所有食物列在一起合照果然觉得很和谐啊！
这就是我们女子会的圣诞聚餐了。
张贴
