鳥棲日本料理 (已結業)

观塘骆驼漆买完所需品后，顺便食埋餐晚饭，行到5楼见有日式餐厅#鸟栖，望入店舖都干净精致，而且是梳化椅，于是入内进餐lu。扫code 点餐很方便，点了3款食物与老友分享。 🥘寿喜牛肉锅， 汤底甜道适中，牛肉肉质有咬口软淋唔肥，配料份量恰当，有滑豆腐、冬菇、娃娃菜、小棠菜、红萝卜同粉丝，配合鸡蛋同芝麻酱汁，好好食😋。另加$15配了乌冬一碗。🐠花鱼一夜干, 经盐腌制后故有咸香味，而鱼是半风干的制法再煎香，故鱼肉比较有扎实感， 配了柠檬汁令鲜味更出！🐟烧油金鱼鲛，鱼皮煎得脆香口，鱼肉丰富肉汁，鱼鲛位油脂很甘香，将萝卜蓉配合埋酱汁，搅拌后一并食，好正啊。 餐厅坐得好舒服，除主食外还有很多不同的炸物、小食…选择，都系一个唔错嘅地方啊。