掌壽司 (已結業)

观塘工厦有几间心水推介的楼上餐厅，每次都吃得满意。「掌寿司」是其中一间可以encore 的日本餐厅。餐厅气氛唔错，唔会太嘈，座位舒服间隔宽阔。💕牛油果酱鱼生沙律角切鱼生粒铺满沙律，牛油果酱又滑又香。份量十足二人享用。拣咗几款刺身~这里出名厚切，非常期待。帆立贝刺身，果然超厚，爽甜鲜味。赤虾同样大大只，挑干净虾肠，鲜甜度甚高。油甘鱼，甘香肥美，肉质柔软。烧沙甸鱼干趁热食，甜甜地有鱼香～火灸左口鱼边寿司左口鱼裙边鱼油超丰富，炙烧迫出鱼油更加香。吞拿鱼蓉军舰香葱碎带出鱼蓉嘅鲜味，吞拿鱼蓉分量十足！黄金蟹膏军舰有蟹鲜味嘅蟹膏，唔会死咸，军舰嘅水准唔错。接着又试吓热食先够圆满。烧牛舌 烧鸡翼牛舌有三件够厚，烧得好香，简单调味肉质够爽唔靭，做得美味。😋👍🏻烧鸡翼都好香口，外皮够脆而且好入味。日本料理最后阶段最喜欢点嘅「寿喜烧锅」。这是二人前套餐。包括澳洲产M9和牛,北海道产豚肉，日本鸡蛋，野菜。和牛非常柔软嫩滑，配合寿喜烧甜度浓郁嘅汤底和生鸡蛋，非常窝心美味！日本豚肉也有惊喜，带甜味的豚肉非常高质美味。各款食物非常满意，店员有service 尽显细心🌟👍🏻 decent 得来价钱唔贵嘅日本餐厅！