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2019-07-29
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在电视广告看到此店，好似个环境好靓，于是在观塘接女友放工一齐去试试原来有两面入口，而我俩在扶手电梯那边上，上到已见有live band感觉很chill地方很大，全层近万呎，餐厅环境宽敞，共分四个区：用餐区，vip区（设有5间的独立房间）共享区酒吧区威灵顿美国特级牛柳-配嫩菠菜，手指薯，青胡椒烧汁，众所周知，威灵顿牛柳出名而繁复的手工菜，首先厨师采用自家制的黑松露酱、鹅肝酱、火腿等酱料腌制生牛柳，其后再包上酥皮烤焗制成。生牛柳连同酥皮一同烤焗会令酥皮吸收肉汁，牛柳口感淋滑，酥皮亦沾满浓郁的肉味，相得益彰另外，服务很好，店长更教我地点切先系最好12小时低温慢煮烤乳猪件-配烟肉皱叶甘蓝兰度豆，手指薯，及无花果蜜糖烧汁，烤猪皮超脆，而且肉质鲜嫩多汁，很淋很淋，无花果汁令油腻感完全去掉烟肉皱叶甘蓝兰度豆调味很好，单食已好好味Ice Cube - 用桂花糖同接骨木花糖水，加入梳打水冲成，味道有层次又清新，加入花作装饰，女士大爱Grapeson-巨峰提子味饮料，除了巨峰提子果肉同果汁，还加入了乳酪，菠萝汁，入口香甜结合西餐、Cafe及商业聚餐的元素，有扒、甜品、特色奶盖茶等等，适合作公司会议、讲座及
原来有两面入口，而我俩在扶手电梯那边上，上到已见有live band感觉很chill
地方很大，全层近万呎，餐厅环境宽敞，共分四个区：
用餐区，vip区（设有5间的独立房间）
共享区
酒吧区
威灵顿美国特级牛柳-配嫩菠菜，手指薯，青胡椒烧汁，众所周知，威灵顿牛柳出名而繁复的手工菜，首先厨师采用自家制的黑松露酱、鹅肝酱、火腿等酱料腌制生牛柳，其后再包上酥皮烤焗制成。生牛柳连同酥皮一同烤焗会令酥皮吸收肉汁，牛柳口感淋滑，酥皮亦沾满浓郁的肉味，相得益彰
另外，服务很好，店长更教我地点切先系最好
威名灵顿美国特级牛柳
$348
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威名灵顿美国特级牛柳
$348
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12小时低温慢煮烤乳猪件-配烟肉皱叶甘蓝兰度豆，手指薯，及无花果蜜糖烧汁，烤猪皮超脆，而且肉质鲜嫩多汁，很淋很淋，无花果汁令油腻感完全去掉
烟肉皱叶甘蓝兰度豆调味很好，单食已好好味
12小时低温慢煮烤乳猪件
$238
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12小时低温慢煮烤乳猪件
$238
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Ice Cube - 用桂花糖同接骨木花糖水，加入梳打水冲成，味道有层次又清新，加入花作装饰，女士大爱
Ice Cube
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Grapeson-巨峰提子味饮料，除了巨峰提子果肉同果汁，还加入了乳酪，菠萝汁，入口香甜
Grapeson
$68
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结合西餐、Cafe及商业聚餐的元素，有扒、甜品、特色奶盖茶等等，适合作公司会议、讲座及派对另外，行政总厨强调健康西餐，从不使用味精
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