海福Special

营业中

休息中

原来东广场地下已经进驻了不少食店，少部份是连锁，大部份都应该是小店。见到有间post咗小仪金刚的合照，又想食吓牛腩就试试。一上的牛腩捞粗水份都几多，面都被汤浸住，望落汤又好清。自己无留意到是否写住清汤腩，anyway, 在味道上牛腩味不太突出。不过牛腩都算腍同滑，牛味不太浓又因为汤太清，实在连面都系淡淡的味道。以前食过湾仔好出名的清汤腩，清得来都觉有味道的。捞面的汤底都系好淡，鱼汤? 骨汤? 真的尝不出。但隔离座的中药汤就好香，可能下次可试试。我想小店要再加点功夫在汤底了。最差系个面底，虽然粗面算滑但也太腍了! 要夹起都有难度 面除带有点碱水味，真系"淡茂茂"。食过筲箕湾有2间好食的牛腩捞，真的一比就比下去。总括面45元，现今水平都合理，够饱，加6元仲有杯豆浆。座位不算窄，装修简洁干净。但牛腩及面味道就太淡，都太腍。