小城大廚

营业中

休息中

近年观塘的工厦开了不少兴趣工作坊，小妹亦参加了，散场后跟同学仔在附近的小城大厨吃个便饭。环境尚算企理，街坊酒楼格局。想不到也自设大型水缸，确保渔获新鲜。食材质量有保证，出品自然高质素。是夜的丰富晚餐，有鸡、有鱼、有菜、有海鲜！价格合理！脆皮风沙鸡半只$108，价格吸引，虽是半只鸡，但分量也不少，相当抵食。炸蒜香口惹味，配嫩滑鸡肉，的确不错。惹味金沙大虾球$108，大虾去壳易进食，抵赞！咸蛋直接黏着虾肉，每啖虾肉都有着咸蛋的味道，两者味道夹得很，的确非常好食。豉汁蒸鳝球$148，食鱼最紧要新鲜，这碟蒸鳝做到了。豉汁惹味，拌饭一流。蒸鱼一向是粤菜不可的，用豉汁蒸鱼鲜，不论配什么鱼都非常好味，国粹也！蒜蓉白菜仔$78，简单不过家常菜式，但不论吃什么丰富的佳肴，最后也不能缺少一碟简单的炒青菜。蛋白杏仁茶 $18，味道还可以，尚有进步空间。简简单单家常便饭，天天吃也不会厌的。