丼瀛 (已結業)

丼瀛 〖观塘〗══ 位于观塘的高质💛日式餐厅。 🎈 虽然日本已开关，但我还未有时间去日本玩，所以只好留在香港找寻好吃的日本料理。 朋友推荐这间日本料理，他形容这是间 cp值高的餐厅，所以决定来这间觅食了💛…•…•…▫…•…•▫▪✨丼瀛特上筑地寿司杯  ★  $268 (共7杯)🔹赤虾🔹三文鱼及三文鱼籽🔹时令日本空运飞机鱼🔹黄金鱿鱼🔹葱吞拿鱼腩 🔹帆立贝🔹蟹膏松叶蟹两抓本卖相非常精致，总共有七个杯，每杯都有不同的配搭😋种类十分丰富，很适合我这种选择困难症的人! 整体刺身的视觉和口感都非常满足，鱼生新鲜，味道鲜甜，性价比极高! 而且刺身切得厚薄恰到好处，进食时入口有轻微溶化，口感一流!…•…•…▫…•…•▫▪✨ 寿司：🔹金目鲷寿司 ★ $38：肉质白里透啡，鱼脂丰富但入口不会过于油腻，鱼味鲜甜浓郁🔹阿根廷赤虾寿司  ★ $28：非常大只鲜甜，入口质感十分爽口，吃一只真的吃不过瘾🔹厚烧鳗鱼寿司  ★ $22：肉厚刺少，肥美鲜甜 ，肉质软绵软腍🔹芥辣八爪鱼寿司  ★ $18：口感爽韧，弹牙爽口，芥末也不会过于呛鼻…•…•…▫…•…•▫▪✨ 🐣唐扬鸡软骨  ★  $38鸡软骨外酥内脆，即叫即炸，