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2023-04-11
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🎼观塘高质浪漫西餐厅🥩☕️原来观塘工厦都有高质格调餐厅，集cafe 与酒吧于一身既西餐厅。位于工厂大厦内，以黑色为主色调的装潢，设有窗口位，观感开扬，采光度高，环境干净，坐得舒服。🍲黑松露野菌茸汤 松露味非常香浓，汤内满满野菌茸，质感未算非常creamy，喝后不觉饱滞🥩厚切美国安格斯肉眼 半成熟，烹调时间刚刚好，没有overcooked。厚切肉眼扒油脂分布平均，牛肉味浓郁，沾上自家制酱汁，更鲜味🐚轻煎北海道刺身带子北海道刺身带子煎至金黄，外层香脆，肉质嫩且juice🐖香煎美国黑豚猪肉眼，意大利黑醋酱黑豚猪肉眼，肥瘦适中，肉质嫩滑细致，配上酸酸甜甜的黑醋汁，令肉味更香浓🍫自家制朱古力心太软伴云呢拿雪糕 $68 心太软能完美做岀像熔岩般流岀，朱古力味香浓，没有过甜，与雪糕一同品尝，冰火交融，冲击味蕾！@ikitchenhki Kitchen📍观塘巧明街106号冠力工业大厦2楼1号舖#hkfoodie #foodie #foodblogger #blogger #foodporn #nomnom #delicious #kwuntong #cafe #hkcafe #hkig #hongkon
原来观塘工厦都有高质格调餐厅，集cafe 与酒吧于一身既西餐厅。
位于工厂大厦内，以黑色为主色调的装潢，设有窗口位，观感开扬，采光度高，环境干净，坐得舒服。
🍲黑松露野菌茸汤
松露味非常香浓，汤内满满野菌茸，质感未算非常creamy，喝后不觉饱滞
🥩厚切美国安格斯肉眼
半成熟，烹调时间刚刚好，没有overcooked。厚切肉眼扒油脂分布平均，牛肉味浓郁，沾上自家制酱汁，更鲜味
🐚轻煎北海道刺身带子
北海道刺身带子煎至金黄，外层香脆，肉质嫩且juice
🐖香煎美国黑豚猪肉眼，意大利黑醋酱
黑豚猪肉眼，肥瘦适中，肉质嫩滑细致，配上酸酸甜甜的黑醋汁，令肉味更香浓
🍫自家制朱古力心太软伴云呢拿雪糕 $68
心太软能完美做岀像熔岩般流岀，朱古力味香浓，没有过甜，与雪糕一同品尝，冰火交融，冲击味蕾！
@ikitchenhk
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📍观塘巧明街106号冠力工业大厦2楼1号舖
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