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2019-04-15
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朋友呢排为筹办婚礼而烦恼,所以约咗佢食饭倾计。餐厅装潢令人舒服,我地坐喺梳化位,适合谈心。睇完餐牌后决定前菜点水牛城鸡翼($88)、焗北海道带子配蟹肉($128),主菜点慢煮西班牙黑毛猪配大蒜佯洋薏米,饮品点一杯cocktail --Loving strangers($98),最后叫多一个小食--炸蕃薯条配酸忌廉 ($48)。水牛城鸡翼 ($88)水牛城鸡翼唔会太辣,酸酸甜甜非常开胃,仲有沙律菜伴碟。焗北海道带子配蟹肉 ($128)呢道菜其实系想食,扇贝好大只,上面仲有蟹肉,味道鲜甜,唔似芝士焗咁腻,而系有清新的感觉。虽然价钱唔算平,但自己本身钟意海鲜,觉得值得一试~慢煮西班牙黑毛猪配大蒜伴洋薏米 ($258)朋友见到呢个菜就一定要叫,话洋薏米宜家好流行。我第一次听同试,食落味道同口感都同Risotto真系有9成9似,好有惊喜!唔讲唔会发现系另一种食物🙈而黑毛猪因为系慢煮既关系,肉质好嫩滑,而伴碟南瓜蓉都好甜。Loving stranger ($98)朋友喜欢品尝酒,点咗一杯叫Love strangers既cocktail🍸。朋友话杯酒加入盐打出既泡泡好特别,啱佢口味。我地食完野,见
餐厅装潢令人舒服,我地坐喺梳化位,适合谈心。
睇完餐牌后决定前菜点水牛城鸡翼($88)、焗北海道带子配蟹肉($128),主菜点慢煮西班牙黑毛猪配大蒜佯洋薏米,饮品点一杯cocktail --Loving strangers($98),最后叫多一个小食--炸蕃薯条配酸忌廉 ($48)。
水牛城鸡翼 ($88)
水牛城鸡翼唔会太辣,酸酸甜甜非常开胃,仲有沙律菜伴碟。
焗北海道带子配蟹肉 ($128)
呢道菜其实系想食,扇贝好大只,上面仲有蟹肉,味道鲜甜,唔似芝士焗咁腻,而系有清新的感觉。虽然价钱唔算平,但自己本身钟意海鲜,觉得值得一试~
慢煮西班牙黑毛猪配大蒜伴洋薏米 ($258)
朋友见到呢个菜就一定要叫,话洋薏米宜家好流行。我第一次听同试,食落味道同口感都同Risotto真系有9成9似,好有惊喜!唔讲唔会发现系另一种食物🙈
而黑毛猪因为系慢煮既关系,肉质好嫩滑,而伴碟南瓜蓉都好甜。
Loving stranger ($98)
朋友喜欢品尝酒,点咗一杯叫Love strangers既cocktail🍸。朋友话杯酒加入盐打出既泡泡好特别,啱佢口味。
我地食完野,见未倾得尽兴,又未饮完酒,就再叫了一客炸蕃薯条配酸忌廉。
炸蕃薯条配酸忌廉 ($48)
薯条不是炸得太脆,内里很软,蕃薯肉好甜,仲keep住有水份。酸忌廉沾酱系比较轻盈,所以会显得沾酱没有什么味道,我谂呢个系特别调配,以免沾酱喧宾夺主。
最后职员推荐呢款香港本土啤酒,包装好有特色,柚子香气十足又易入口,酒精浓度得3.5%,啱女仔饮🍻
成晚食得好尽兴,同朋友过左个好开心既晚上
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