影片
更多
2020-01-19
1734 浏览
威顿灵牛柳外层有一层酥皮包裹著就好似一个隔热层似的保持著牛柳的温度，切开个时仲要烟走出黎添🤤我地叫咗7成熟牛柳，食落软腍之余，又好有咬口，连埋酥皮一齐食更加口感丰富😋虽然呢个价钱唔系跟餐，但系以质素来讲真系值得.慢煮猪鞍切得好厚身，质地好软腍值得一赞系慢煮可以保持猪肉嘅新鲜同埋香味而随餐亦附送一小碗无花果酱，但我就觉得就咁食已经唔错呀😝估唔到跟餐前菜都好丰富😝有巴马火腿、烧牛肉、沙律菜、鸡翼、同水牛芝士比较惊喜嘅系巴马火腿好重烟熏味，同埋烧牛肉够晒稔.生蚝嘅大细虽然不一（平均两只大两只小），但用料绝对新鲜🌿佢食落去感觉好软滑Creamy，而且无咩蚝腥味🤤怕海水味嘅朋友仲可以落埋柠檬汁或者旁边嘅酱汁，都一样好鲜味🥳同埋佢底下有冰镇住保持住个温度架～.红桑子布丁的酱汁是偏向微酸，而牛奶冻则是偏甜但当两者混在一起吃时便中和对方的酸甜食落很易入口😋.朱古力心太软，绝对系是日甜品MVP 👑心太软外层焗到微脆，内层则比较松软口感像是一个较实净的蛋糕，而且外脆内软再配埋入面幼滑的朱古力酱一齐食，够晒冲击味觉同埋个流心效果做得唔错👍在切开个时入面的朱古力酱真系慢慢流出来，成个过程好治愈~.苹果奶酥入面
威灵顿牛柳
$288
65 浏览
0 赞好
0 留言
威顿灵牛柳外层有一层酥皮包裹著
就好似一个隔热层似的保持著牛柳的温度，切开个时仲要烟走出黎添🤤
我地叫咗7成熟牛柳，食落软腍之余，又好有咬口，连埋酥皮一齐食更加口感丰富😋
虽然呢个价钱唔系跟餐，但系以质素来讲真系值得
.
真空慢煮猪鞍扒配苹果无花果酱
$288
26 浏览
0 赞好
0 留言
值得一赞系慢煮可以保持猪肉嘅新鲜同埋香味
而随餐亦附送一小碗无花果酱，但我就觉得就咁食已经唔错呀😝
估唔到跟餐前菜都好丰富😝
有巴马火腿、烧牛肉、沙律菜、鸡翼、同水牛芝士
比较惊喜嘅系巴马火腿好重烟熏味，同埋烧牛肉够晒稔
.
美国泰勒太平洋石蚝
$88
28 浏览
0 赞好
0 留言
生蚝嘅大细虽然不一（平均两只大两只小），但用料绝对新鲜🌿
佢食落去感觉好软滑Creamy，而且无咩蚝腥味🤤
怕海水味嘅朋友仲可以落埋柠檬汁或者旁边嘅酱汁，都一样好鲜味🥳
同埋佢底下有冰镇住保持住个温度架～
.
红桑子布丁的酱汁是偏向微酸，而牛奶冻则是偏甜
但当两者混在一起吃时便中和对方的酸甜
食落很易入口😋
.
朱古力心太软配杂莓
$72
10 浏览
0 赞好
0 留言
朱古力心太软，绝对系是日甜品MVP 👑
心太软外层焗到微脆，内层则比较松软
口感像是一个较实净的蛋糕，而且外脆内软
再配埋入面幼滑的朱古力酱一齐食，够晒冲击味觉
同埋个流心效果做得唔错👍
在切开个时入面的朱古力酱真系慢慢流出来，成个过程好治愈~
.
苹果奶酥跟吉士酱及云呢拿雪糕
$68
18 浏览
0 赞好
0 留言
果蓉的质感被焗到软淋淋状，好易入口
再配埋面头脆卜卜的奶酥碎，整体口感好丰富😚
同埋以上呢两个甜品都包埋云呢拿雪糕
可以比我地一啖热一啖冻咁食
张贴
