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2018-06-20
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元朗又新街这个美食集中地, 周不时都会出现新的餐厅。而我今次就发现了于角落很显眼的美式汉堡店 - Urban United Burger & Bar!明太子鸡翼 ($34)虽不是自制的, 但味道都不错! 一来就见到两只胀卜卜的鸡翼, 颜值已加分入面的明太子份量超多, 所以有点咸, 配啤酒会不错~鹅肝安格斯牛汉堡 ($148)又安格斯牛又鹅肝, $148真的不算贵!味道食得出食材真的不差, 安格斯牛充满肉汁可惜的是不够热, 感觉已不太好, 食到中间发现鹅肝都不够熟。幸好, 侍应们态度真的不错, 立即道歉再拿到厨房处理~原味鸡翼 (跟餐+$12)厨师做得最好的炸物之一, 充满肉汁又香脆蓝莓汁煎澳洲猪鞍架 ($128)猪鞍架又是一款, 明明原材料不错, 但又被厨师破坏了的一道菜!猪鞍架劲厚, 又不会有猪的腥味, 理应高质, 但真的是OVERCOOKED, 肉变得干柴柴幸好薯条都算炸得香乱, 补偿了我受伤的心灵~ORION生啤 (跟餐+$35)原来是ORION的代理呢虽然略厌细杯了一点, 但真的超清呢~蜜桃百爵茶 (跟餐+$23)不会太甜, 消暑一流! 但蜜桃太香, 遮盖了荼香。写食评时, 都
明太子鸡翼 ($34)
虽不是自制的, 但味道都不错!
一来就见到两只胀卜卜的鸡翼, 颜值已加分
入面的明太子份量超多, 所以有点咸, 配啤酒会不错~
鹅肝安格斯牛汉堡 ($148)
又安格斯牛又鹅肝, $148真的不算贵!
味道食得出食材真的不差, 安格斯牛充满肉汁
可惜的是不够热, 感觉已不太好, 食到中间发现鹅肝都不够熟。
幸好, 侍应们态度真的不错, 立即道歉再拿到厨房处理~
原味鸡翼 (跟餐+$12)
厨师做得最好的炸物之一, 充满肉汁又香脆
蓝莓汁煎澳洲猪鞍架 ($128)
猪鞍架又是一款, 明明原材料不错, 但又被厨师破坏了的一道菜!
猪鞍架劲厚, 又不会有猪的腥味, 理应高质, 但真的是OVERCOOKED, 肉变得干柴柴
幸好薯条都算炸得香乱, 补偿了我受伤的心灵~
ORION生啤 (跟餐+$35)
原来是ORION的代理呢
虽然略厌细杯了一点, 但真的超清呢~
蜜桃百爵茶 (跟餐+$23)
不会太甜, 消暑一流! 但蜜桃太香, 遮盖了荼香。
写食评时, 都会看看其他人的食评, 发现有部份人说卫生不足而且服务差, 但我又不觉。
但人手真的有点不足, 只有两人, 所以都要等一会。但两位都充满笑容呢~
而食物方面真的需要改善, 厨师真的很影响餐厅的好坏, 而且见到优质的食材被煮坏真的有点可惜!!
当然, 可能开业初期, 运作还需改善~ 希望下次再试时会变得更好~
张贴
