Cafe Deadend (已結業)

周日同老婆食好D, 拣较宁静的普庆坊, 原本想一试tabibito的brunch, 可惜今日太晏起身, 来得太迟, 店家正值落场时间天气太热, 来到普庆坊我同老婆已经汗流浃背, 只求尽快安顿落黎, 平静一下, 最就脚的, 当然是cafe deadend, 刚好室内有最后两个位置, 我将随身物品放下, 已急不及待要冲进洗手间, 将自己先整理一下, 止住汗水时间不早, 客人又多, 大部分选择都已沽清, 冇选择其实都可以系一件好事, 不用花太多时间研究, 二选一或三选一, 不到一分钟已经可以锁定目标B.E.L.T点之前, 其实我冇了解过是什么东东, 上台才知道系一个烟肉蛋Burger, 我地怕狼狈, 将个burger 拆开食, 最讨我欢心的, 就系半熟蛋加面包, 好味的东西, 其实可以好简单, 关键在于涂在面包上的香草酱伴碟还有一小碟提子yogurt, 同一般yogurt唔同, 少酸偏甜, 口感顺滑, 似加了cream打成Watermelon Salad色彩夺目, 主角有两款西瓜, 黄肉及红肉, 两款西瓜的味道都不同, 一个清一个甜, 与goat cheese一起, 带出另一个层次, goa