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2022-11-18
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是晚老婆上堂无饭开，趁机落一落鸭寮街买啲零件，顺便就晌附近食个饭。早两个月帮衬过「澳葡牛奶餐室」时，记得路过汝州街仲有家越南菜馆，所以，专登过嚟望望，就喺呢家「1986地道越南餐厅」。内里装修简单，唔会太传统嘅越南菜馆，但胜在光猛企理，而里面最「越南」嘅嘢就喺墙上啲画作同相片。 晌门口有啲单张攞，跟餐牌嘅一样，所以，都唔需要再影餐牌。睇睇，食物都喺𠮶啲啦，越式小食、法包、沙律、汤河粉、捞檬粉、饭品同饮品。 招呼无话特别好，但叫做用心，甫坐低，一大杯热水浸坐餐具，帮你消毒埋。越北综合牛肉汤河 $65多心嘅人，自然拣款「综合」就可以试多几款食材，而呢款牛肉汤河，就包有札肉、牛丸同牛展，啲𩠌料都好多，放满碗面，另伴有青柠角同啲辣椒碎俾你调味，小弟就喜欢成粒青柠放落汤提提鲜，并有种清香味。 札肉可以讲喺越菜地道特色食材，咬落几爽口，感觉唔会喺沟粉啲平价货，而且，味道亦唔错，有微微胡椒香。 牛丸睇落就好似无咩特别，但入口肉味好浓，口感都几爽口弹牙，细嚼后仲感觉到有咗份油香，唔错！唔错！ 虽然话牛肉汤河，但唔喺预期𠮶啲牛肉，而喺牛展，一样啱我。啲牛展炆得好腍、好入味，但食落却不失咬口感，仲要有好多
内里装修简单，唔会太传统嘅越南菜馆，但胜在光猛企理，而里面最「越南」嘅嘢就喺墙上啲画作同相片。
晌门口有啲单张攞，跟餐牌嘅一样，所以，都唔需要再影餐牌。睇睇，食物都喺𠮶啲啦，越式小食、法包、沙律、汤河粉、捞檬粉、饭品同饮品。
招呼无话特别好，但叫做用心，甫坐低，一大杯热水浸坐餐具，帮你消毒埋。
越北综合牛肉汤河 $65多心嘅人，自然拣款「综合」就可以试多几款食材，而呢款牛肉汤河，就包有札肉、牛丸同牛展，啲𩠌料都好多，放满碗面，另伴有青柠角同啲辣椒碎俾你调味，小弟就喜欢成粒青柠放落汤提提鲜，并有种清香味。
越北综合牛肉汤河
$65
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牛丸睇落就好似无咩特别，但入口肉味好浓，口感都几爽口弹牙，细嚼后仲感觉到有咗份油香，唔错！唔错！
虽然话牛肉汤河，但唔喺预期𠮶啲牛肉，而喺牛展，一样啱我。啲牛展炆得好腍、好入味，但食落却不失咬口感，仲要有好多片添。
拣河粉钟意其滑溜感，越式嘅河粉比我哋粤式嘅幼身啲，但同样咁滑溜，瀡一声就滑落喉咙，又有米香，份量仲非常十足。此外，更加唔好错过个牛骨汤底，喺越式汤河嘅卖点，净睇汤色，清而不浊，小试一口，果然够晒浓郁清香，绝无欺场。
芒果沙冰 +$15散点正价就$22，但有加配优惠，大大杯嘅沙冰，芒果味又十足，味道好清甜，最紧要喺打得幼细，饮到尾都饮唔到咩碎冰，配热焫焫嘅汤河，够晒爽呀！
呢餐喺快闪晚饭，一支公就梗喺快上快落，不过，仍然享受当中越式嘅地道美味。
张贴
