泉記

营业中

休息中

上次来过这里协成吃粥，已见到这家泉记茶居，应该是做街坊生意的，自助冲茶拿点心，来光顾的也是公公婆婆，平均客户年纪应有 70以上吧。今天和朋友来试一下，一来到，街坊茶客很热情，教我们拿点心及冲茶，好有人情味。普洱并没有多大味道，叫有色热水吧。拿了8个点心，分别是凤爪排骨反，虾饺，烧卖，鹌春蛋烧卖，豆沙包，韮菜饭，山竹牛肉及凤爪。每一个点心的味道都令我穿越到 90年代，令我想起那时的自己，那种力争上游的挣扎，那种错过很多事情的遗憾，那种青春热情的惊醒与错折，那种一步一脚印的付诸行动，那种渐入佳境的喜悦。这8个点心，在现在的餐饮市场标准来说，并不入流亦不算好吃，对我来说，今天的收获是回忆了多年前的细节与感觉。记住这刻细节与感觉，直至一百岁。