Chez Shibata (已結業)

去完饼店见隔离的铺位有间新饼店，又走入去看看，间饼店好细的，只有一个店员。店内以白色为主，西饼蛋糕像法国饼店，对店饼又好陌生，连个名都唔识读呢。又揾我今日的目标喇！就系芝士蛋糕! 哗！见到喇！好精致的一件，不过要 $36，唔理咁多喇，又买咗。因为我见佢系软芝士蛋糕，感觉好吸引。虽然见到其他蛋糕都想试，唯有下次啦，嘻嘻！因为今晚系两间店一共买了三件芝士蛋糕，哈哈，合共差唔多要一百元，如果唔系突然想食Cheesecake，都唔会一晚咁豪呀！店员将蛋糕放入一个有手挽位的纸袋内，并附上有胶叉和纸巾，很细心的服务。由于蛋糕没有盒子的，在纸袋内会摇晃，有点担心呢，因为又要拿雨伞又要拿袋，要快点回到家先得。虽然买了三件，不过最先食的就是呢件软芝士蛋糕，嘻嘻！蛋糕面有一团小忌廉，红莓和蓝莓，讨人喜爱。今次我先食忌廉，估不到咁软，而且不甜，吃起来很好食！红莓和蓝莓很新鲜，再加上蛋糕面的一层红莓酱，甜酸度刚刚好，而我本身很喜欢食莓的，所以特别合我心意。软芝士蛋糕果然没有令人失望，很香浓软滑，蛋糕吃起来不黏口，最怕那些食到个口浆著的。最意想不到的是那香脆的饼底，夹杂了少量的果仁杏仁碎，饼底食落有点似酥皮的香