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2017-11-22
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再次出没喺元朗揾食,最近食得多西餐,想转下口味食中餐见到间好似食惊京川沪菜嘅仲谂住顺便试吓。于是我哋首先叫咗京沪4小笼,原味,黑松露,蟹粉,虫草花。来嘅时候热辣辣原味同出边真系去食嘅分别不大,蟹粉都一般啦过得去,比较惊喜嘅系黑松露味小笼包真系有一种好特别嘅味觉享受,最特别嘅反而系虫草花食落去有口味,值得一试。然后前菜再嚟咗蒜泥白肉,蒜泥不算多,肉片口感比较厚实,而且仲有粉皮喺底度添。带子水饺,鲜肉里面包住粒带子,有惊喜。招牌菜之一的石锅鲜蟹粉蛋炒饭,一粒粒嘅石锅再喺面头配上一阵口口嘅笑容蟹粉卖相一流再加上烧焦左嘅炒饭食落去口感好有趣好好食。是全晚的亮点。萝卜丝酥饼,酥饼份量比较大。豆沙锅饼,放凉了一点再上就一般了。
于是我哋首先叫咗京沪4小笼,原味,黑松露,蟹粉,虫草花。来嘅时候热辣辣原味同出边真系去食嘅分别不大,蟹粉都一般啦过得去,比较惊喜嘅系黑松露味小笼包真系有一种好特别嘅味觉享受,最特别嘅反而系虫草花食落去有口味,值得一试。
然后前菜再嚟咗蒜泥白肉,蒜泥不算多,肉片口感比较厚实,而且仲有粉皮喺底度添。带子水饺,鲜肉里面包住粒带子,有惊喜。招牌菜之一的石锅鲜蟹粉蛋炒饭,一粒粒嘅石锅再喺面头配上一阵口口嘅笑容蟹粉卖相一流再加上烧焦左嘅炒饭食落去口感好有趣好好食。是全晚的亮点。
萝卜丝酥饼,酥饼份量比较大。
豆沙锅饼,放凉了一点再上就一般了。
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