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试试手撕鸡
2018-04-05 770 浏览
由于系附近巴士站等巴士见仲有好多时间,咁入去街市行个圈啦之前听过同事讲话买左手撕鸡,好好食咁见唔系好多人,咁就买黎返屋企加𩠌啦原来唔止手撕鸡, 仲有鸡肾、鸡脚和鸡翼尖,猪耳等等选择回家途中已闻到外卖盒中隐约传来阵阵麻油香气手撕鸡依著肉质纹理和纤维撕下的鸡肉比白斩鸡更有弹性，肉汁丰盈，按不同部位有著不同口感鸡脾位置肉质软嫰滑溜，鸡胸结实不嚡口，鸡皮没有太多皮下脂肪，好爽滑，沾匀在秘制酱汁、麻油和自家炒制的白芝麻当中，满口辣味芳香久之不散而肾片爽脆夹著麻油香而香辣味鸡肾也用上了十多种香料加入红辣椒碎和麻油调味，每片切得幼细的鸡肾既香辣惹味又爽口不黐牙买返屋企加𩠌系一个唔错既选择
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由于系附近巴士站等巴士见仲有好多时间,咁入去街市行个圈啦
之前听过同事讲话买左手撕鸡,好好食
咁见唔系好多人,咁就买黎返屋企加𩠌啦
原来唔止手撕鸡, 仲有鸡肾、鸡脚和鸡翼尖,猪耳等等选择
回家途中已闻到外卖盒中隐约传来阵阵麻油香气
手撕鸡依著肉质纹理和纤维撕下的鸡肉比白斩鸡更有弹性，肉汁丰盈，按不同部位有著不同口感
鸡脾位置肉质软嫰滑溜，鸡胸结实不嚡口，
鸡皮没有太多皮下脂肪，好爽滑，沾匀在秘制酱汁、麻油和自家炒制的白芝麻当中，满口辣味芳香久之不散
而肾片爽脆夹著麻油香
而香辣味鸡肾也用上了十多种香料加入红辣椒碎和麻油调味，每片切得幼细的鸡肾既香辣惹味又爽口不黐牙
买返屋企加𩠌系一个唔错既选择
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2018-04-04
    等候时间
    5 分钟 (外卖自取)
    推介美食
    • 手撕鸡