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2019-01-31
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天气一冻有咩好得过同三五知己去打边炉。其中一个朋友仔话位于佐敦长乐街嘅《宝哥火锅味馆》好唔错，呢日我哋就嚟试下。拣咗个每位$238任饮任食三时小时套餐。先拣汤底，鲜人参醉鸡汤。既有人参又有大大碟醉鸡。有益又有酒香味，唔错。拣完汤底去攞嘢饮，任饮嘅包括：啤酒、汽水、酸梅汤及竹蔗茅根。套餐入边包左：日本和牛刺身拼盘、五款时令海鲜拼盘、美国Brandt特级封门柳、招牌自家制三宝丸及其他任点美食。日本和牛刺身拼盘 - 除咗和牛片外仲有北寄贝、鱿鱼、希灵鱼……等，和牛刺身，口感嫩滑牛味浓郁；而其他各款刺身亦非常新鲜，味道鲜美。五款时令海鲜拼盘 - 各款海鲜都好新鲜、其中嘅虾更加系虾味浓郁，爽口弹牙。美国Brandt特级封门柳 - 牛味浓郁口感爽滑。招牌自家制三宝丸 - 分别系虾丸、墨丸及鲮鱼丸。虾丸、墨丸爽口弹牙，虾丸仲有一粒粒嘅虾肉系入面，虾味浓郁。鲮鱼丸十分滑溜。三款丸都十分唔错。任点任食都有好多选择：本地牛坑腩炆得够腍，牛肉味浓，稍为渌一下已经好好食。特级美国肥牛肉、五香鲜牛肉，味浓口感嫩滑。招牌白鳝片，肉质嫩滑。脆肉鲩鱼腩，爽脆鲜味，各有特色。汕头牛筋丸、必试鱼蛋、鲜虾云吞、黄沙猪仔膶亦
拣咗个每位$238任饮任食三时小时套餐。
先拣汤底，鲜人参醉鸡汤。既有人参又有大大碟醉鸡。有益又有酒香味，唔错。
拣完汤底去攞嘢饮，任饮嘅包括：啤酒、汽水、酸梅汤及竹蔗茅根。
套餐入边包左：
日本和牛刺身拼盘、五款时令海鲜拼盘、美国Brandt特级封门柳、招牌自家制三宝丸及其他任点美食。
日本和牛刺身拼盘 - 除咗和牛片外仲有北寄贝、鱿鱼、希灵鱼……等，和牛刺身，口感嫩滑牛味浓郁；而其他各款刺身亦非常新鲜，味道鲜美。
五款时令海鲜拼盘 - 各款海鲜都好新鲜、其中嘅虾更加系虾味浓郁，爽口弹牙。
美国Brandt特级封门柳 - 牛味浓郁口感爽滑。
招牌自家制三宝丸 - 分别系虾丸、墨丸及鲮鱼丸。虾丸、墨丸爽口弹牙，虾丸仲有一粒粒嘅虾肉系入面，虾味浓郁。鲮鱼丸十分滑溜。三款丸都十分唔错。
任点任食都有好多选择：
本地牛坑腩炆得够腍，牛肉味浓，稍为渌一下已经好好食。特级美国肥牛肉、五香鲜牛肉，味浓口感嫩滑。
招牌白鳝片，肉质嫩滑。脆肉鲩鱼腩，爽脆鲜味，各有特色。
汕头牛筋丸、必试鱼蛋、鲜虾云吞、黄沙猪仔膶亦相当唔错。鸭血、竹笙、木耳、黑栢叶，爽口之选。
当然唔少得响铃冰豆腐、腐竹、油墨菜、皇帝菜、娃娃菜、粟米，呢D咁新鲜嘅蔬菜素食啦。
整体感觉，食物唔错，任饮任食三小时，每人只系二百几蚊，认真抵食。
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