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2007-11-23
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跟朋友来盛记吃晚饭。枱枱都有人,也等了一会才有位。点了畺葱鸡、椒盐鲜鱿和凉瓜班腩,连啤酒白饭,一共$150几。认真抵食。镬气十足,鸡件鲜嫩惹味,就连畺葱也是一扫而空。凉瓜有点苦,不过班腩就炒得好正,不会散件,不会韧皮,好好味。没有清碟的是那碟鲜鱿,因为大块的我们吃落觉得有点生,这是唯一的败笔。后记:盛记有位老伯伙计跑上跑落,好卖力,但毕竟人多,左又叫,右又叫,又要落单,又要执枱,又要上菜,有时兼顾唔到都系人之常情,但系个四眼仔(少东?)一句喝埋去‘做少少嘢都做唔到’,唉,都几十岁了,又唔系懒懒闲无做嘢,就体谅下啦。
镬气十足,鸡件鲜嫩惹味,就连畺葱也是一扫而空。凉瓜有点苦,不过班腩就炒得好正,不会散件,不会韧皮,好好味。没有清碟的是那碟鲜鱿,因为大块的我们吃落觉得有点生,这是唯一的败笔。
后记:盛记有位老伯伙计跑上跑落,好卖力,但毕竟人多,左又叫,右又叫,又要落单,又要执枱,又要上菜,有时兼顾唔到都系人之常情,但系个四眼仔(少东?)一句喝埋去‘做少少嘢都做唔到’,唉,都几十岁了,又唔系懒懒闲无做嘢,就体谅下啦。
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