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2024-04-05
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日本野真系食唔厌，呢日特登去到天后呢间居酒屋食晚饭，餐厅装潢行日式小酒馆风，而墙身比我有种昭和时代既感觉，充满怀旧风情，仲有大大既萤幕播放日本街景，另外餐厅仲设有bar枱及outdoor位置，而当日仲有live band，何其幸运✌︎(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)✌︎▪︎白松露油吞拿鱼薯仔沙律 $78💰好香浓既松露味，成件事系好夹，细腻既薯仔蓉配吞拿鱼碎口感层次丰富，味道亦非常清新开胃 (っ˘ڡ˘ς)▪︎火炙烟熏蚝手卷 $116/2pcs💰一上枱快快脆影完相即食，紫菜仲系好香脆，而烟熏蚝炙烧完仍保留饱满多汁🤤▪︎活赤贝刺身 $58💰▪︎脑天刺身 $78💰▪︎金线鲷 $98💰赤贝贝肉柔软裙边爽脆，脑天系吞拿鱼既头顶部分，一面炙烧过令味道更鲜美鱼油香更甚，入口即化🤤而金线鲷亦炙烧过表面令整体味道更甘香，每款刺身都非常新鲜鲜甜，而且都好厚肉，口腔得到极大满足ς(⑉´ᯅ`⑉)▪︎烧羊腿肉 $38💰羊味重但唔膻，肉质紧实▪︎鸡肉大葱 $45💰鸡肉多汁几鲜滑，配大葱一齐食绝配😋▪︎墨鱼香肠 $58💰呢个必叫，虽然细细串但味道咸香带有鲜甜味，而且仲有粒粒既墨鱼增添口感💕▪︎鸡肉丸野菜锅 $98💰整体洋葱味略重，汤水味道清淡鲜甜，鸡肉
▪︎白松露油吞拿鱼薯仔沙律 $78💰
好香浓既松露味，成件事系好夹，细腻既薯仔蓉配吞拿鱼碎口感层次丰富，味道亦非常清新开胃 (っ˘ڡ˘ς)
▪︎火炙烟熏蚝手卷 $116/2pcs💰
一上枱快快脆影完相即食，紫菜仲系好香脆，而烟熏蚝炙烧完仍保留饱满多汁🤤
▪︎活赤贝刺身 $58💰
▪︎脑天刺身 $78💰
▪︎金线鲷 $98💰
赤贝贝肉柔软裙边爽脆，脑天系吞拿鱼既头顶部分，一面炙烧过令味道更鲜美鱼油香更甚，入口即化🤤而金线鲷亦炙烧过表面令整体味道更甘香，每款刺身都非常新鲜鲜甜，而且都好厚肉，口腔得到极大满足ς(⑉´ᯅ`⑉)
▪︎烧羊腿肉 $38💰
羊味重但唔膻，肉质紧实
▪︎鸡肉大葱 $45💰
鸡肉多汁几鲜滑，配大葱一齐食绝配😋
▪︎墨鱼香肠 $58💰
呢个必叫，虽然细细串但味道咸香带有鲜甜味，而且仲有粒粒既墨鱼增添口感💕
▪︎鸡肉丸野菜锅 $98💰
整体洋葱味略重，汤水味道清淡鲜甜，鸡肉丸都几好食，有啲似日式饺子馅😝
▪︎杂锦天妇罗面 $168💰
有海老有野菜，配乌冬面食，汤底鲜甜带少少咸香，将啲天妇罗浸入啲汤食，解腻且令味道更好食😋
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