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2023-11-01
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坚尼地城一向多特色小店,其中呢间小店就主打手工意粉~▪️是日餐汤🥣今日嘅餐汤系蕃茄汤🍅,饮落好香浓,食到少少蕃茄蓉,应该用咗唔少蕃茄去blend▪️蟹粉卡邦尼乌冬,蛋黄🦀🥚呢款虽然唔系意粉,但见到蟹粉配卡邦尼,几有新意,所以都叫咗。面头铺上好多蟹粉蟹肉,好鲜味。烟肉煎到脆脆哋,咸香十足。再捞埋个蛋黄,好creamy▪️芝士焗麻香双槽粉配牛筋牛脷温泉蛋🧀🐮🥚🍝充满麻香,又唔会好辣,好惹味。手工双槽粉好有咬口,而且中间挂满晒啲汁。牛筋同牛脷都大大粒,但食落就好软腍▪️PDS豆腐提拉米苏🍰豆腐提拉米苏配牛角包鸡蛋仔,好特别🤩 提拉米苏食落好轻盈,而且充满豆腐味,亦都唔会好甜好腻。牛角包鸡蛋仔,好酥脆,令口感更丰富▪️Galvanina Bio fruIT. - Orange🍊▪️Galvanina Bio fruIT. - Lemon🍋由意大利入口嘅有机果汁梳打汽水,有10-20%果汁喺入面,好freshPasta de Show📍西环坚尼地城山市街1C号地舖
▪️是日餐汤🥣
今日嘅餐汤系蕃茄汤🍅,饮落好香浓,食到少少蕃茄蓉,应该用咗唔少蕃茄去blend
▪️蟹粉卡邦尼乌冬,蛋黄🦀🥚
呢款虽然唔系意粉,但见到蟹粉配卡邦尼,几有新意,所以都叫咗。面头铺上好多蟹粉蟹肉,好鲜味。烟肉煎到脆脆哋,咸香十足。再捞埋个蛋黄,好creamy
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▪️芝士焗麻香双槽粉配牛筋牛脷温泉蛋🧀🐮🥚🍝
充满麻香,又唔会好辣,好惹味。手工双槽粉好有咬口,而且中间挂满晒啲汁。牛筋同牛脷都大大粒,但食落就好软腍
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▪️PDS豆腐提拉米苏🍰
豆腐提拉米苏配牛角包鸡蛋仔,好特别🤩 提拉米苏食落好轻盈,而且充满豆腐味,亦都唔会好甜好腻。牛角包鸡蛋仔,好酥脆,令口感更丰富
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▪️Galvanina Bio fruIT. - Orange🍊
▪️Galvanina Bio fruIT. - Lemon🍋
由意大利入口嘅有机果汁梳打汽水,有10-20%果汁喺入面,好fresh
Pasta de Show
📍西环坚尼地城山市街1C号地舖
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