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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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今日黎到湾仔合和大厦,同朋友聚会,黎到日本居酒屋既「一游」,坐位十分舒适,服务员十分友善,细心介绍每一道菜式刺身五种刺身十分新鲜、鲜甜,有大大件的 带子、虾、吞拿鱼、三文鱼……牛油果蟹肉卷牛油果的油香加埋鲜甜的蟹肉配搭十分好吃天妇罗有大海老、海胆、鱿鱼、南瓜、蟹钳,一次试洒唔同款式既天妇罗,满足!明太子烧鱿鱼烧的刚刚好,鱿鱼不会烧得太硬,配上明太子汁,带出香香的鱿鱼味牛肉石头饭牛肉嫩滑,配料丰富,最爱石头锅的饭焦,石头锅保持着饭的温度,热辣辣!炒杂菜居酒屋必点,日式料味炒既菜特别鲜甜串烧有鸡肉京葱卷、牛肉车厘茄串 、盐烧活鳗上汤扬豆腐外脆内软,加上木鱼酱汁,看似简单的料理,带出豆腐的味道芝士玉子配带萝卜蓉,加点酱油在萝卜蓉上,与玉子一起吃口感丰富同朋友饮噃杯,简左依家推广既Sake 「善之水」入口好纯,好香米酒味,好饮过平时既sake
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今日黎到湾仔合和大厦,同朋友聚会,黎到日本居酒屋既「一游」,坐位十分舒适,服务员十分友善,细心介绍每一道菜式

刺身五种

刺身十分新鲜、鲜甜,有大大件的 带子、虾、吞拿鱼、三文鱼……

牛油果蟹肉卷
牛油果的油香加埋鲜甜的蟹肉配搭十分好吃


天妇罗
有大海老、海胆、鱿鱼、南瓜、蟹钳,一次试洒唔同款式既天妇罗,满足!


明太子烧鱿鱼
烧的刚刚好,鱿鱼不会烧得太硬,配上明太子汁,带出香香的鱿鱼味


牛肉石头饭
牛肉嫩滑,配料丰富,最爱石头锅的饭焦,石头锅保持着饭的温度,热辣辣!


炒杂菜
居酒屋必点,日式料味炒既菜特别鲜甜


串烧
有鸡肉京葱卷、牛肉车厘茄串 、盐烧活鳗


上汤扬豆腐
外脆内软,加上木鱼酱汁,看似简单的料理,带出豆腐的味道


芝士玉子
配带萝卜蓉,加点酱油在萝卜蓉上,与玉子一起吃口感丰富


同朋友饮噃杯,简左依家推广既Sake 「善之水」
入口好纯,好香米酒味,好饮过平时既sake



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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 海鲜天妇罗