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2011-06-02
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缘起离奇不幸用餐事件接二连三 (没错，还有第三次！但我不写了，再写恐怕连我自己也觉得是杜撰，哪有人如此倒楣的？ )，我实在气不过，冲进投注站付出十元胡乱填了六个数字，结果──竟中了四个号码 ！看来老天爷多次关我的门，这次「大方」给我开了一扇窗呢。拿到人生首次「不劳而获」的小额奖金，我自然要好好「奖励」肚皮一番了。是日因事来到陌生的鲗鱼涌，未试过在此区用膳，遂决定动用小部份奖金来顿简单午餐 。海光街一带不少特色店子呢，逛了个圈儿，也有数家相当感兴趣的，最后选择了这家装潢雅致的土耳其╱地中海菜餐厅。(回家浏览〈开饭〉，方知是新餐厅，暂时有一「OK」评)午市初段食客不多，我慢悠悠地研究餐牌。饭、三明治、烤卷、沙律等多达十八款，均送餐汤和饮品，且免加一。不清楚此区物价，六七十元一客尚可接受 。未下单店员已搁下颜色金黄诱人的餐汤──扁豆汤。这汤我是首次喝的，稠度像羹，豆茸多、细细碎碎的口感一如麦米粥。初啖觉得怪怪的，豆味不很浓郁 (有点像马豆 )，香料味颇厚重 (不知道怎么形容，带点薄荷清香，又有股似有若无的茴香甘味)；然而愈喝愈顺喉，个人挺喜欢的。喝罢，扬手点了烤羊肉粒卷配薯条 ($78)。餐
离奇不幸用餐事件接二连三 (没错，还有第三次！但我不写了，再写恐怕连我自己也觉得是杜撰，哪有人如此倒楣的？ )，我实在气不过，冲进投注站付出十元胡乱填了六个数字，结果──竟中了四个号码 ！看来老天爷多次关我的门，这次「大方」给我开了一扇窗呢。拿到人生首次「不劳而获」的小额奖金，我自然要好好「奖励」肚皮一番了。
是日因事来到陌生的鲗鱼涌，未试过在此区用膳，遂决定动用小部份奖金来顿简单午餐 。海光街一带不少特色店子呢，逛了个圈儿，也有数家相当感兴趣的，最后选择了这家装潢雅致的土耳其╱地中海菜餐厅。(回家浏览〈开饭〉，方知是新餐厅，暂时有一「OK」评)
午市初段食客不多，我慢悠悠地研究餐牌。饭、三明治、烤卷、沙律等多达十八款，均送餐汤和饮品，且免加一。不清楚此区物价，六七十元一客尚可接受 。未下单店员已搁下颜色金黄诱人的餐汤──扁豆汤。
这汤我是首次喝的，稠度像羹，豆茸多、细细碎碎的口感一如麦米粥。初啖觉得怪怪的，豆味不很浓郁 (有点像马豆 )，香料味颇厚重 (不知道怎么形容，带点薄荷清香，又有股似有若无的茴香甘味)；然而愈喝愈顺喉，个人挺喜欢的。喝罢，扬手点了烤羊肉粒卷配薯条 ($78)。
餐饮可选汽水、柠檬茶╱水、土耳其红茶、酸奶等 (注：咖啡另外收费)。除了益力多我不太喜欢乳酸味饮料，怕甜，像印度的 Lassi 。问店员酸奶甜度如何，她说是咸的。有趣，岂可不试试看 ？土耳其酸奶像市售的无糖纯乳酪，微咸，不酸，奶臊味突出。如你不抗拒甚至喜欢希腊式乳酪 (本人正是其「粉丝」 )，这酸奶是你能接受的口味。(后见邻座男士点了土耳其红茶，小杯得很，大著胆子问他味道如何？他说不是我们常喝的英式红茶，可是香，有点像中式普洱)
店员见我拍照，主动上前介绍三款酱料 (见图)：上面粉橙的是辣酱，刚入口不辣，其后辣椒味慢慢渗出，但不至呛喉，颇有深度。中间淡绿的是薄荷酱，微酸清新，没有不自然的「药水」味，搭配羊肉最佳。下面纯白的则是蒜茸酱，蒜味香浓，蘸薯条不错，坐我旁边的一对情侣 (？) 也齐声赞好。
主菜等了一阵子才来。份量乍看不多 (事后证明女生刚好，男生应该不够 )，一堆不比麦当劳细薯条多的粗身薯条，和一开为二、每件约我手掌长度的烤羊肉粒卷。先说配菜薯条。是刚炸起的，新鲜香脆，热呼呼地极富薯味，加上美味的蘸酱，没有可挑剔之处。烤羊肉粒卷则好坏参半。餐牌上介绍的是「LAMB SHISH ROLL – Grilled marinated lamb cubes rolled in lavas bread」，店家采用中东式扁面包 (抱歉我不清楚正式译名，大概如此吧 )，当我撕开包裹纸，发现薄薄面皮好些部分竟「受潮」黏在纸上 ；奇怪不用锡纸或白蜡纸 (笨，成本贵啰 )，只好加倍小心地撕。大大咬上一口，嗯，厨子卷得不够紧，馅料都跑出来了，吃得好不狼狈 ！卷皮柔软，也尝到淡淡面粉香，惜不够干身。幸好调味不赖，烤过的羊肉粒膻味得宜，口感软嫩；加上大量新鲜清爽的生菜丝、紫洋葱丝和蕃茄碎 (就少了椒丝一样)，再浇点薄荷酱，拉上补下，可打及格分数 。(上文提及的情侣均点烤卷，一鸡一牛，但觉他们的比我好──卷得实一点、能轻易撕掉包裹纸。也许，我的情况偶一为之？)
结论一句：若你是街坊，在附近工作或路过，一试无妨；专程前往？不值，就非港岛居民的你而言。
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