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2021-09-19
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本身打算颓颓地快手食个饭就算，不过见menu好多选择咁，唔系好似一般茶记，心底里有少少期待XD随餐附送嘅汤呢个古法酱油鸡嘅豉油汁好入味，用嚟送饭认真一流！蜜汁叉烧比想像中好味，肥瘦分明。完全无预计过有乳鸽！虽然细细只但好多肉，夹埋啲汁甜甜地咁几惹味。我最钟意都系呢个菠萝船苹果咕噜肉，苹果以咕噜肉煮法整，冲淡咗滞嘅感觉。再加上菠萝嘅酸，成个菜就酸酸甜甜咁~最后仲叫咗金砖多士，真系一个个扭计骰咁大个，25蚊嚟讲真系好抵食。总结餐厅环境望落似普通茶记，但食物质素明显系有心思而且尝试创新，好有新鲜感。调味方面有诚意，亦令本身平平无奇嘅菜式升咗一个层次，值得再去~
本身打算颓颓地快手食个饭就算，不过见menu好多选择咁，唔系好似一般茶记，心底里有少少期待XD
汤
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随餐附送嘅汤
古法酱油鸡
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呢个古法酱油鸡嘅豉油汁好入味，用嚟送饭认真一流！
蜜汁叉烧
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蜜汁叉烧比想像中好味，肥瘦分明。
乳鸽
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完全无预计过有乳鸽！虽然细细只但好多肉，夹埋啲汁甜甜地咁几惹味。
菠萝船苹果咕噜肉
$78
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我最钟意都系呢个菠萝船苹果咕噜肉，苹果以咕噜肉煮法整，冲淡咗滞嘅感觉。再加上菠萝嘅酸，成个菜就酸酸甜甜咁~
金砖西多士
$25
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最后仲叫咗金砖多士，真系一个个扭计骰咁大个，25蚊嚟讲真系好抵食。
饮品
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总结餐厅环境望落似普通茶记，但食物质素明显系有心思而且尝试创新，好有新鲜感。调味方面有诚意，亦令本身平平无奇嘅菜式升咗一个层次，值得再去~
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