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2022-07-07
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法国菜给我的印象：奢华的食材、别致的摆盘、高级的装潢。桌面上只会存在一道菜，撤去前一道才能上第二道。不用过多的调味，能品尝食材本身的美味。我们先点了一人份的六道菜，浓汤、前菜、法式多士、轻食、主菜、甜品，全部保持神秘只写上季节限定。另外一人份点了浓汤、多士、主菜和甜品。🥢浓汤：分别有南瓜浓汤和牛肝菌浓汤，两者都非常香浓。🥢多士：海胆多士和鱼子酱多士，海胆新鲜，味到甘甜、入口即溶、口感细腻。鱼子酱则咸香惹味。🥢轻食：鹅肝蛋挞，新颖的配搭🥢主食：威灵顿牛柳和猪鞍，猪鞍既厚亦不过柴，保留嫩滑肉质。餐前我们也点了两杯调酒🍸Rose 名字是玫瑰却是充满荔枝的香甜，喝著完全不觉有酒精🍹Bubble bee 没有酒精的饮品，比较像Fruit punch虽然价格较高，但一场法式华丽的恋爱真是令人陶醉。🏠L'AMOUR (大埔)大埔大埔太和路15号太和中心地下38号舖
法国菜给我的印象：奢华的食材、别致的摆盘、高级的装潢。
桌面上只会存在一道菜，撤去前一道才能上第二道。
不用过多的调味，能品尝食材本身的美味。
我们先点了一人份的六道菜，浓汤、前菜、法式多士、轻食、主菜、甜品，全部保持神秘只写上季节限定。另外一人份点了浓汤、多士、主菜和甜品。
🥢浓汤：分别有南瓜浓汤和牛肝菌浓汤，两者都非常香浓。
🥢多士：海胆多士和鱼子酱多士，海胆新鲜，味到甘甜、入口即溶、口感细腻。鱼子酱则咸香惹味。
🥢轻食：鹅肝蛋挞，新颖的配搭
🥢主食：威灵顿牛柳和猪鞍，猪鞍既厚亦不过柴，保留嫩滑肉质。
餐前我们也点了两杯调酒
🍸Rose 名字是玫瑰却是充满荔枝的香甜，喝著完全不觉有酒精
🍹Bubble bee 没有酒精的饮品，比较像Fruit punch
虽然价格较高，但一场法式华丽的恋爱真是令人陶醉。
🏠L'AMOUR (大埔)
大埔大埔太和路15号太和中心地下38号舖
Rose
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Bubble bee
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海胆多士
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海胆多士
$198
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鱼子酱多士
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南瓜浓汤
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鹅肝蛋挞
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威灵顿牛柳
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猪鞍
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