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2016-09-27
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梅光轩在北海道有超过40年历史，旭川驰名的是酱油拉面。原先都唔知aeon入面有梅光轩的，只是咁岩见到，而自己之前一直想试但仲未试，所以就决定试下啦！先不讲整体个面，以$93蚊来讲，唔算平，所以会有期望。柯打完比埋钱，跟住好快就有得食。我习惯先饮一啖汤了解下个汤底得唔得，老实讲，一饮落去，吓左一跳，因为颇咸第二啖连葱一齐，葱好甜，但对于那个好咸既汤底，都系帮助不大跟住夹面出来食，Oh My God !! 唔够热既 明明个汤热辣辣架，同埋个面好重枧水味，好唔掂叉烧虽然唔韧，但感觉好老下！半熟蛋味道亦都怪怪！勉强地食完成碗，便赶紧入超市买野饮我唔知香港店既人会唔会上来睇啦，但真系衷心希望佢地好好改善味道，唔好令人误会梅光轩这间老舖既出品系咁难食啰！
原先都唔知aeon入面有梅光轩的，只是咁岩见到，而自己之前一直想试但仲未试，所以就决定试下啦！
先不讲整体个面，以$93蚊来讲，唔算平，所以会有期望。
叉烧酱油拉面+半熟蛋
$103
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我习惯先饮一啖汤了解下个汤底得唔得，老实讲，一饮落去，吓左一跳，因为颇咸
第二啖连葱一齐，葱好甜，但对于那个好咸既汤底，都系帮助不大
跟住夹面出来食，Oh My God !! 唔够热既 明明个汤热辣辣架，同埋个面好重枧水味，好唔掂
叉烧虽然唔韧，但感觉好老下！半熟蛋味道亦都怪怪！
勉强地食完成碗，便赶紧入超市买野饮
我唔知香港店既人会唔会上来睇啦，但真系衷心希望佢地好好改善味道，唔好令人误会梅光轩这间老舖既出品系咁难食啰！
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