金田家

营业中

休息中

Item: 金田家
Rating: 3
Author: lai kit wa

Kanada-ya

437 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

11934

铜锣湾

$51-100

日本菜拉面

271

109

lai kit wa

等级4

154

中华そば无限期间限定拉面店家的介绍◆汤底🐔融合了濑户内特选鱼介和使用少日本少产量的“纯正名古屋Kochin丸鸡”“青森Shamokku丸鸡”，“天草大丸丸鸡”和“近江黑丸鸡”的最高级品质地鸡熬汤制成。🐟浓郁鱼介融合上材地鸡、两者相辅相令汤味升华融合更带出多重层次口感。自信的汤底，21小时熬汤经过无数次重复进行温度控制调节，精心处理才熬制出来的。但个人而言总体来说有点太过于浓烈已经有点四咸的味道了试试就好

中华そば无限期间限定拉面
店家的介绍
◆汤底
🐔融合了濑户内特选鱼介和使用少日本少产量的“纯正名古屋Kochin丸鸡”“青森Shamokku丸鸡”，“天草大丸丸鸡”和“近江黑丸鸡”的最高级品质地鸡熬汤制成。
🐟浓郁鱼介融合上材地鸡、两者相辅相令汤味升华融合更带出多重层次口感。
自信的汤底，21小时熬汤经过无数次重复进行温度控制调节，精心处理才熬制出来的。

但个人而言
总体来说有点太过于浓烈
已经有点四咸的味道了
试试就好