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2023-12-06
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🐟笠子刺身($280)原条鱼上有半中切半簿切，肉质弹牙，但肉味较淡🤔 中切点鼓油，薄切点酸汁，后者比较出色☺️最后可以用剩返既鱼骨同煲汤(+$30/碗)🥣，几清甜同埋好足料😋👍🏻推荐🥟炸鸡皮饺子($58/6只)外皮脆口惹味😍内里软淋淋有肉几juicy，小食之选!🐄牛舌海塩烧($72)一口牛舌超爽口，点埋芥末酱超夹😆🦑肝酱炒小墨鱼($68)配塔几特别🤗墨鱼几挂汁，配埋大葱味道好有层次☺️🧀芝士酒盗($48)超重口味既下酒菜😆酒盗即系酱料腌渍既海鲜酱，配埋超浓既芝士条😆咸香十足😆啱哂边饮Sake边做小食😙🍶Sake方面我地比较钟意fruity少少既Sake,所以唎酒师推荐左一枝山形荣光富士Sake🍶($540/720ml)菠萝味既Sake兼有少少炭酸，口感几浓郁趁野食都好夹😆
原条鱼上有半中切半簿切，肉质弹牙，但肉味较淡🤔 中切点鼓油，薄切点酸汁，后者比较出色☺️
笠子刺身
$280
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最后可以用剩返既鱼骨同煲汤(+$30/碗)🥣，几清甜同埋好足料😋
笠子鱼汤
$30
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👍🏻推荐
🥟炸鸡皮饺子($58/6只)
外皮脆口惹味😍内里软淋淋有肉几juicy，小食之选!
炸鸡皮饺子
$58
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🐄牛舌海塩烧($72)
一口牛舌超爽口，点埋芥末酱超夹😆
牛舌海塩烧
$72
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🦑肝酱炒小墨鱼($68)
配塔几特别🤗墨鱼几挂汁，配埋大葱味道好有层次☺️
肝酱炒小墨鱼
$68
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🧀芝士酒盗($48)
超重口味既下酒菜😆酒盗即系酱料腌渍既海鲜酱，配埋超浓既芝士条😆咸香十足😆啱哂边饮Sake边做小食😙
芝士酒盗
$48
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🍶Sake方面我地比较钟意fruity少少既Sake,所以唎酒师推荐左一枝山形荣光富士Sake🍶($540/720ml)菠萝味既Sake兼有少少炭酸，口感几浓郁趁野食都好夹😆
前菜3款
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