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2024-09-07
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近排一直想食火锅,但同时又好贪心嘅想要舒服嘅环境,唔想食完就成身味,谂住一个人食好dry,我就约咗朋友一齐嚟到呢间西环嘅火锅店。喺呢度可以一边食一边吹水,都几relax下。其中食咗进口牛肉,牛肉嘅牛肉味好浓郁,油花比较少,肉同脂肪平衡,厚度都唔会好厚,啱啱好,所以唔会好难咬。同埋呢度嘅鸡腿肉,腿部肌肉嘅质地好嫩,好多汁,同事带有肌肉嘅甜味,唔会有腥味。佢哋嘅豚肉唔会好肥,所以食到唔会好油,吸收咗汤汁,食入口真系好Juicy。牛肩胛睇住都觉得好新鲜,食入口嘅口感好柔软,肉质好丰满,牛肉味好香,好食! 呢度嘅海鲜都好多选择,我最钟意嘅青口好鲜甜,唔会食到好似粉粉咁咁唔新鲜,处理到好干净。带子嘅口感好Q弹,食入口好甜,系新鲜海鲜嘅味道。仲有其他嘅配菜,例如甜甜嘅玉米,同埋质地好清脆嘅脆肉瓜,酸酸甜甜嘅凤梨,仲有我钟意嘅西兰花。最后唔得唔提嘅招牌羊腩煲。羊腩肉质好鲜嫩多汁,有肥嘅有瘦嘅,里边仲有腐竹啊等等,落足料,份量十足,又好食!真系好低!佢哋嘅地方都好便利嘅,就系地铁站出口附近,推荐大家嚟试呢间。
其中食咗进口牛肉,牛肉嘅牛肉味好浓郁,油花比较少,肉同脂肪平衡,厚度都唔会好厚,啱啱好,所以唔会好难咬。同埋呢度嘅鸡腿肉,腿部肌肉嘅质地好嫩,好多汁,同事带有肌肉嘅甜味,唔会有腥味。佢哋嘅豚肉唔会好肥,所以食到唔会好油,吸收咗汤汁,食入口真系好Juicy。牛肩胛睇住都觉得好新鲜,食入口嘅口感好柔软,肉质好丰满,牛肉味好香,好食! 呢度嘅海鲜都好多选择,我最钟意嘅青口好鲜甜,唔会食到好似粉粉咁咁唔新鲜,处理到好干净。带子嘅口感好Q弹,食入口好甜,系新鲜海鲜嘅味道。仲有其他嘅配菜,例如甜甜嘅玉米,同埋质地好清脆嘅脆肉瓜,酸酸甜甜嘅凤梨,仲有我钟意嘅西兰花。最后唔得唔提嘅招牌羊腩煲。羊腩肉质好鲜嫩多汁,有肥嘅有瘦嘅,里边仲有腐竹啊等等,落足料,份量十足,又好食!真系好低!
佢哋嘅地方都好便利嘅,就系地铁站出口附近,推荐大家嚟试呢间。
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