津津食家

营业中

休息中

听朋友讲火炭有间大排档几出名，所以特登相约同几个朋友去食我哋一嚟就坐喺户外，享受大排档嘅风味因为我哋比较迟去，所以一坐低就即时落单呢度嘅乳鸽都几出名，我哋嗌左四只乳鸽开两边，上菜时乳鸽嘅香味已经扑鼻咬落去外脆内软，肉厚鲜嫩，每啖都好重乳鸽油香，平时食开乳鸽我都会嗌淮盐但今次我唔需要任何调味料，直接食都已经好好味椒盐鲜油都系大排档必食嘅𩠌炸到非常香口，食落唔会觉得好油腻沙拉骨普普通通，因为肥膏都偏多，食得多会有少少腻，不过share食同沾啲沙律酱食都几开胃剁椒蒸鱼云既辣味足够，但鱼云鱼肉唔入味，食落有啲分离嘅感觉