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2023-09-16
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有食开自助餐都一定听过2+2，呢个同花月庭差唔多咁出名嘅餐厅原来前排都转左形，搬左舖，佢而家再唔系自助餐，反而系坐得舒服又好坐嘅西餐厅，走近Fine dining路线，就系上网见到个火焰龙虾干邑浓汤好elegant。个龙虾汤有1/2劲新鲜嘅浓虾肉，系酒店平时a la carte叫一定好贵，佢个汤夹上嘅干邑又浓，不错的，又系枱枱点。海鲜拼盘劲夸张，出哂白烟上枱，仙气十足，有波士顿龙虾、生蚝、南非鲍鱼、带子、虎虾，劲靓又系个个都叫，可能你会话海鲜拼盘有乜特别，当你见到佢旁边有劲多酱汁，鲜辣根汁丶辣根茄汁、青榄榄油、 泰式酸辣汁、香辣蛋黄酱，南美香辣醋青酱，将不同嘅酱汁同海鲜mix and match 系几好玩。前菜的西班牙橡果黑毛猪烟腿(24个月)配日本赤肉蜜瓜，我最欣赏嘅系日本赤肉蜜瓜，好想即刻系生果档买黎食。唔爱龙虾嘅朋友点了黑松露泡沫野菌汤，呢个普通素材但又表现几好。最爱鲜番茄松叶蟹樱花虾方形意大利面系佢嘅意粉底，自家之余好有咬口，樱花虾的香同劲多嘅松叶蟹肉，又唔驶拆，懒人如我最啱。火焰海盐焗原条海鲈鱼，呢个又睇得又食得，又系放哂火，价钱又唔贵，爱海鲜嘅一定要食，劲大条，鱼肉嘅温度同
有食开自助餐都一定听过2+2，呢个同花月庭差唔多咁出名嘅餐厅原来前排都转左形，搬左舖，佢而家再唔系自助餐，反而系坐得舒服又好坐嘅西餐厅，走近Fine dining路线，就系上网见到个火焰龙虾干邑浓汤好elegant。
个龙虾汤有1/2劲新鲜嘅浓虾肉，系酒店平时a la carte叫一定好贵，佢个汤夹上嘅干邑又浓，不错的，又系枱枱点。
海鲜拼盘劲夸张，出哂白烟上枱，仙气十足，有波士顿龙虾、生蚝、南非鲍鱼、带子、虎虾，劲靓又系个个都叫，可能你会话海鲜拼盘有乜特别，当你见到佢旁边有劲多酱汁，鲜辣根汁丶辣根茄汁、青榄榄油、 泰式酸辣汁、香辣蛋黄酱，南美香辣醋青酱，将不同嘅酱汁同海鲜mix and match 系几好玩。
前菜的西班牙橡果黑毛猪烟腿(24个月)配日本赤肉蜜瓜，我最欣赏嘅系日本赤肉蜜瓜，好想即刻系生果档买黎食。
唔爱龙虾嘅朋友点了黑松露泡沫野菌汤，呢个普通素材但又表现几好。
最爱鲜番茄松叶蟹樱花虾方形意大利面系佢嘅意粉底，自家之余好有咬口，樱花虾的香同劲多嘅松叶蟹肉，又唔驶拆，懒人如我最啱。
火焰海盐焗原条海鲈鱼，呢个又睇得又食得，又系放哂火，价钱又唔贵，爱海鲜嘅一定要食，劲大条，鱼肉嘅温度同味度都好好。
鹿儿岛A4厚烧和牛肉眼配烤虎虾，旧和牛靓就一定，油份强，入口即溶，而个肉眼边烧得好好，加上那只大虎虾都叫人吃得开心。
甜品吃了三款，榛子软糕，朱古力心太软配香草雪糕，意大利咖啡芝士朱古力，我不是甜品人，但个意大利咖啡芝士朱古力用上盒中盒的概念，好新鲜。
尾声要讲下佢嘅2+2 Signature，一杯系Bombay Sapphire Dry Gin，一杯Gulfstream，两杯都几靓，我特别爱dry Gin，不过可惜听日要上机，唔系一定要饮多两杯。
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