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2023-09-27
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香港少见嘅Punk风餐厅，rock风音乐👩🏼🎤紫色underground feel灯光💜劲型嘅暴走族风格电单车🏍️风格鲜明！星期日晚同朋友去到，见到有个Mohawk Menu($348/pp)，由餐厅拍板，正呀唔洗谂食咩🤘🏾Edamame————————————枝豆又滋味又健康，有丰富嘅蛋白质👍🏼一般喺外面食都系盐焗或者落味粉，但TMK嘅枝豆做法真系好特别，以麻油同辣蒜味酱调味，劲滋味好食。Beef Tataki————————————好入味嘅Beef Tataki，唔韧，味道好丰富，以豉油、麻油调味，加埋腌干葱真系好香口，Calamansi令Tataki更有清新感觉。Okonomiyaki————————————大阪烧个酱同木鱼真系精粹，邪恶但好食😋TMK Kimchi Salad————————————画风一变，食个韩国fusion菜先😆泡菜好易入口，冇平时食开韩式泡菜嘅腌料味，唔辣，加埋柚子蛋黄酱，系一个非常开胃又Fresh嘅沙律🥗The Korean Karaage ————————————韩式口味嘅唐扬炸鸡🍗用鸡髀肉，冇骨又够嫩滑多肉汁，以韩式辣酱同蜜糖调味，入口甜甜蜜蜜咁，
星期日晚同朋友去到，见到有个Mohawk Menu($348/pp)，由餐厅拍板，正呀唔洗谂食咩🤘🏾
Edamame
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枝豆又滋味又健康，有丰富嘅蛋白质👍🏼一般喺外面食都系盐焗或者落味粉，但TMK嘅枝豆做法真系好特别，以麻油同辣蒜味酱调味，劲滋味好食。
Beef Tataki
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好入味嘅Beef Tataki，唔韧，味道好丰富，以豉油、麻油调味，加埋腌干葱真系好香口，Calamansi令Tataki更有清新感觉。
Okonomiyaki
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大阪烧个酱同木鱼真系精粹，邪恶但好食😋
TMK Kimchi Salad
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画风一变，食个韩国fusion菜先😆泡菜好易入口，冇平时食开韩式泡菜嘅腌料味，唔辣，加埋柚子蛋黄酱，系一个非常开胃又Fresh嘅沙律🥗
The Korean Karaage
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韩式口味嘅唐扬炸鸡🍗用鸡髀肉，冇骨又够嫩滑多肉汁，以韩式辣酱同蜜糖调味，入口甜甜蜜蜜咁，好食呀！
Salmon Avocado Temaki
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是日手卷系三文鱼牛油果，系我最钟意嘅组合😋
Meltin’ Maki
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个加州卷好丰富呀！最主要有炸虾天妇罗，仲有牛油果、蟹柳、青瓜，最紧要系爆多蛋黄酱😆又系劲邪恶呀。
Chicken Ta Da
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好有墨西哥风味嘅Tostada，个皮好香脆，鸡肉加上咖喱味沙律酱、牛油果酱同莎莎酱，好丰富😋
Chocomonaka
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最后系甜品时间，超邪恶嘅朱古力味甜品🍫好大嚿嘅朱古力Mousse，加埋脆米同朱古力酱，个Mousse好香滑😆
抵食又有Feel嘅餐厅，下次会再去😋
张贴
