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2019-02-27
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话说那天同中同去食生日饭，因为系weekday的关系，就大家放工方便，所以揾左尖沙咀的餐厅。呢间餐厅系地铁站isquare一出行5分钟左右就到。一入到去觉得环境都几阔落，几适合倾计。个餐牌选择都好多，最后我地叫左四样野食，分别系和风北海道带子配鱼子沙律、黑松露大啡菇意大利饭、明太子海胆意粉同香煎牛肋骨。饮品方面我就叫左杯cocktail Celebration, 切合庆祝主题。一嚟就系上个沙律，的的饰饰，以为只系卖相好睇，点知食落劲鲜味，真系令人吃出望外！之后嚟既系意粉同意大利饭，两个都好creamy，唔干身，味道恰到好处，让人好想添完一次再一次。自己平时都钟意大啡菇，虽然配黑松露系常见配搭，但呢度真系煮得好好味，值得其他大啡菇同好人士嚟试下。而我就系第一次食海胆配意大利饭，以前都系食日本野先食海胆，有时系香港都好少食到好味既，呢度就真系好好味，系新鲜同香的。牛肋骨就真系好大份，有35oz。本来以为会多骨，但又唔会㖞，劲多肉食。因为之前食左意粉同饭，三个人最后食唔晒，所以有啲可惜。建议女士们，大家下次嚟想食牛肋骨，另外配一个意粉或饭，再加前菜或小食，其实都可能够啦。呢度地理位置方便，食
一入到去觉得环境都几阔落，几适合倾计。个餐牌选择都好多，最后我地叫左四样野食，分别系和风北海道带子配鱼子沙律、黑松露大啡菇意大利饭、明太子海胆意粉同香煎牛肋骨。饮品方面我就叫左杯cocktail Celebration, 切合庆祝主题。
一嚟就系上个沙律，的的饰饰，以为只系卖相好睇，点知食落劲鲜味，真系令人吃出望外！
和风北海道带子配鱼子沙律
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之后嚟既系意粉同意大利饭，两个都好creamy，唔干身，味道恰到好处，让人好想添完一次再一次。自己平时都钟意大啡菇，虽然配黑松露系常见配搭，但呢度真系煮得好好味，值得其他大啡菇同好人士嚟试下。而我就系第一次食海胆配意大利饭，以前都系食日本野先食海胆，有时系香港都好少食到好味既，呢度就真系好好味，系新鲜同香的。
黑松露大啡菇意大利饭
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黑松露大啡菇意大利饭
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明太子海胆意粉
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牛肋骨就真系好大份，有35oz。本来以为会多骨，但又唔会㖞，劲多肉食。因为之前食左意粉同饭，三个人最后食唔晒，所以有啲可惜。建议女士们，大家下次嚟想食牛肋骨，另外配一个意粉或饭，再加前菜或小食，其实都可能够啦。
香煎牛肋骨配杂菜
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呢度地理位置方便，食物质素又高，值得encore!
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