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2022-10-17
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美食餐厅推廌 I 泰象馆茶餐厅🎁泰象馆茶餐厅菜单全面升级，延续大菜小作、老菜新作的精神，将记忆中的古早味，揉合传统与创新，重新演绎『黑白卤、潮茶、砂锅菜』的新风味。新菜单中增加三十多道新菜色，个人独享或家庭聚餐皆适合，3～4人套餐有找。💕餐点如何?价位如何?🎈胡麻养生蔬很清爽,没有过多的调味,脆甜的菠菜,配上胡麻酱,吃的健康又美味~🎈葱油乌骨鸡丰盛町使用了少见的新鲜乌骨鸡来做这道菜,皮Q肉嫩的口感让每一口都软嫩有弹性，再配上师傅自制的葱油酱，香气四溢令人回味，吃起来又嫩又滑，葱香四溢,昝很下饭的一道菜~🎈阿婆红烧肉光是那红亮的颜色,就让人食指大动~选用台湾在地五花肉，以豆腐乳、红曲米、酒酿、冰糖、酱油炖煮至上色收汁，最后佐以绍兴酒提味,肥肉嫩而不烂,吃起来不腻口,咸甜咸甜,会让人多扒好几口饭外,吃完更是大大的满足~🎈青龙吓皮蛋青龙椒吃起来不辣而且甜脆爽口,搭配上炸过的皮蛋快炒收汁，香味十足,配酒配饭都好吃~🎈土魠鱼白菜卤以虾米、蒜末、扁鱼提香保留浓浓古早味，大白菜炖煮后软嫩的非常入味，汤汁有著白菜的清甜及配料的香气，大白菜入口即化的美妙口感，再搭配香酥的土魠鱼,让人忍不住一口接一口停不
🎁泰象馆茶餐厅
菜单全面升级，延续大菜小作、老菜新作的精神，将记忆中的古早味，揉合传统与创新，重新演绎『黑白卤、潮茶、砂锅菜』的新风味。新菜单中增加三十多道新菜色，个人独享或家庭聚餐皆适合，3～4人套餐有找。
💕餐点如何?价位如何?
🎈胡麻养生蔬
很清爽,没有过多的调味,脆甜的菠菜,配上胡麻酱,吃的健康又美味~
🎈葱油乌骨鸡
丰盛町使用了少见的新鲜乌骨鸡来做这道菜,皮Q肉嫩的口感让每一口都软嫩有弹性，再配上师傅自制的葱油酱，香气四溢令人回味，吃起来又嫩又滑，葱香四溢,昝很下饭的一道菜~
🎈阿婆红烧肉
光是那红亮的颜色,就让人食指大动~选用台湾在地五花肉
，以豆腐乳、红曲米、酒酿、冰糖、酱油炖煮至上色收汁，最后佐以绍兴酒提味,肥肉嫩而不烂,吃起来不腻口,咸甜咸甜,会让人多扒好几口饭外,吃完更是大大的满足~
🎈青龙吓皮蛋
青龙椒吃起来不辣而且甜脆爽口,搭配上炸过的皮蛋快炒收汁，香味十足,配酒配饭都好吃~
🎈土魠鱼白菜卤
以虾米、蒜末、扁鱼提香保留浓浓古早味，大白菜炖煮后软嫩的非常入味，汤汁有著白菜的清甜及配料的香气，大白菜入口即化的美妙口感，再搭配香酥的土魠鱼,让人忍不住一口接一口停不下来~
🎈蟹肉巴可莉
将蛋白、蟹肉打成芡汁，淋在春季盛产的青花菜上面再以虾卵点缀，入口蟹肉鲜甜与蛋白风味完美融合,配上青花菜.虾卵,增添不同层次口感,让好吃再升级~
🎈老菜脯鸡汤佐鸡丝面
以有台湾黑松露之称的陈年老菜脯与严选鸡腿肉炖煮，古早味的香气在口中漫延开来,配上当季新鲜萝卜，让汤头更加甘鲜味美，鸡肉软嫩多汁,再搭配传统鸡丝面，老菜新吃法，完美组合超对味~~
🎈枫乳螺丝卷
螺丝卷层次丰富，用手边撕边吃最好吃,炸过的螺丝卷外脆内软，沾著枫糖和炼乳特调的沾酱，香酥可口、欲罢不能~
🎈重磅绿拿铁
以新鲜蔬菜为基底，添加芭乐、坚果提味，喝的出真材实料,身体无负担,吃完大鱼大肉,肯定要点一杯来喝~
🎈金桔柠檬
不惜重本,满满的柠檬片围在外圈,补充了维他命C,好喝又好拍
🎈爆米香观音拿铁
咸蛋黄奶盖香甜带咸，撒上酥脆的爆米香,口感浓郁,配炭焙茶香,每口都让人回味,就算不是来用餐,来这里喝下午茶也很赞~
泰象馆茶餐厅
九龙城衙前围道34号地舖
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