牛陣 (銅鑼灣廣場一期)

营业中

休息中

日本人会于重要日子或喜庆节日品尝寿喜烧。，而我2022年第一个锅是「寿喜烧」，希望大家新一年继续「食好西，中少伏」。作为一个边炉精，寿喜烧都系我最喜爱的火锅头三甲。先用牛脂起镬，再将和牛放在镬上轻轻灸，然后加入秘制寿喜烧汁，最后蘸一点蛋液同吃，和牛油香配一点蛋香，绝对是幸福的味道。吃过寿喜烧后，可以再加汤吃火锅，自助区有不同火锅配料和饮品，选择多多而寿喜烧 - 日本产黑毛和牛及日本产豚肉放题套餐价格为$359（90 mins）。◽️ 日本产黑毛和牛听说餐厅在日本有农场，所以黑毛和牛都是出自自家农场饲养，由日本直送到港，先看卖相，均匀细致的雪花已令人垂涎三尺，油香在口腔中爆发，蘸蛋同吃令肉质更软嫩和惹味。◽️ 牛舌平时食烧牛舌多，估唔到连当作火锅料都相当称职。◽️ 日本豚肉肉味之余，更多了一份甜，不嗜牛的话可以吃呀！◽️ 海鲜拼盘有带子、青口、虾、墨鱼滑、螺及鱿鱼等等，样样都好鲜甜，转眼就食哂。◽ 蔬菜篮打边炉当然都要食菜平衡下，蔬菜篮有不同类型的蔬菜，食完仲可以到自助区再拎！自助区都有好多款式，丸类、蔬菜、炸物、乌冬及雪糕等等，而且有期间限定的关东煮及鲷鱼烧。◽️ 关东煮以前去日本旅行都会去便利