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2018-10-08
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平时假日很少到中式酒楼吃下午茶, 今次来这间粉岭的酒楼全因是要消磨时间, 因为约了到朋友家却又未到时间, 所以打算在这里坐一下, 吃点东西才起行。星期日的下午二时多, 真的不少人光顾，还要等位。好日子虾饺皇（$18.8)👍👍👍👍虾饺皇是我这一餐下午茶最好味的一个点心，皮薄带点烟靭，虾肉爽弹，味道是可以的。咸菜猪肚（$16.8）👍吃完一个正常的虾饺，接着就是一个不太正常的咸菜猪肚。首先这碗咸菜并不是用平常用的大芥菜咸菜，而是用了咸酸菜。另外最差的竟然是碗内有一条很长的头发和一粒饭，即时冇哂胃口，放弃了这碗特别处理的咸菜猪肚。脆皮烧鹅米线($28.8)👍👍烧鹅是一只肶，但外表就麻麻地，甩皮甩骨，肉质也比较干。米线则发到肥肥大大，太稔又没有口感，汤底又较淡。烧腩仔汤米线($26.8)👍👍👍烧腩仔都是可以的，肥瘦适中，味道也不太咸。但又是米线出事，这碗却与之前的烧鹅米线不同，问题是部份米线的头尾部份都未煑透。鲜虾腐皮卷（$18.8）👍👍腐皮卷和一贯中式酒楼的处理无异，但不知为何又没有随喼汁一起上，最后等了许久也取不到喼汁，只好浄吃。潮州蒸粉果（$14.8）👍👍👍潮州粉果都是正常的，皮不算太厚，
星期日的下午二时多, 真的不少人光顾，还要等位。
好日子虾饺皇（$18.8)
👍👍👍👍
好日子虾饺皇（$18.8)
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虾饺皇是我这一餐下午茶最好味的一个点心，皮薄带点烟靭，虾肉爽弹，味道是可以的。
咸菜猪肚（$16.8）
👍
咸菜猪肚（$16.8）
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吃完一个正常的虾饺，接着就是一个不太正常的咸菜猪肚。首先这碗咸菜并不是用平常用的大芥菜咸菜，而是用了咸酸菜。另外最差的竟然是碗内有一条很长的头发和一粒饭，即时冇哂胃口，放弃了这碗特别处理的咸菜猪肚。
脆皮烧鹅米线($28.8)
👍👍
脆皮烧鹅米线($28.8)
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烧鹅是一只肶，但外表就麻麻地，甩皮甩骨，肉质也比较干。米线则发到肥肥大大，太稔又没有口感，汤底又较淡。
脆皮烧鹅米线($28.8)
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烧腩仔汤米线($26.8)
👍👍👍
烧腩仔汤米线($26.8)
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烧腩仔都是可以的，肥瘦适中，味道也不太咸。但又是米线出事，这碗却与之前的烧鹅米线不同，问题是部份米线的头尾部份都未煑透。
烧腩仔汤米线($26.8)
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鲜虾腐皮卷（$18.8）
👍👍
鲜虾腐皮卷（$18.8)
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腐皮卷和一贯中式酒楼的处理无异，但不知为何又没有随喼汁一起上，最后等了许久也取不到喼汁，只好浄吃。
潮州蒸粉果（$14.8）
👍👍👍
潮州蒸粉果（$14.8）
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潮州粉果都是正常的，皮不算太厚，饀料也适中。
茶位(@$10/Sunday ）
门面
内在环境
餐牌
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