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餐厅: 牛涮鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-07-31 3270 浏览
第一次食牛涮锅,有以下心得 :1. HSBC 套餐,澳洲和牛海鲜只是得一客,之后追加的只能是牛小排或以下级数,因为有大有细,但佢大小同价$263唔抵食噃。于是叫牛小排算了, 大人 $268, 小童 $168 。 2. 牛小排都算几好味,有牛味,又够腍,唔算太薄,encore 左几碟。3. 猪肉唔好味,鞋鞋地,叫左一碟由头放到尾都冇乜人吼。另外,明明 order 叫左要走鸡,点知都仍然有鸡,好混乱。☹️4.有 pad 可以 request 加汤,但襟左好多次都冇人帮手。最后要自己动手 ☹️5.主题似亲子餐厅,但全部的汽水机、雪糕机、topping corner 都 set 得太高,跟本唔啱小朋友。而且如果用ice cream cone 落topping, 由于冇碟垫住,d 粒粒系会弹到成个吧枱甚至地下都系。难为D清洁人员,bad design 。6.注意! 如果你是单数食客 (3 /5/7 位)原来系需要搭枱的。佢会拿开中间块板,咁就可以变大枱拼左两张单数枱,完全的搭枱 feel 。7. 另外,女员工突然间要客人地让开一个位时都几冇礼貌,会话客人唔可以「霸」左个吉位。鬼知呢间会玩搭枱咩?!冇
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第一次食牛涮锅,有以下心得 :
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1. HSBC 套餐,澳洲和牛海鲜只是得一客,之后追加的只能是牛小排或以下级数,因为有大有细,但佢大小同价$263唔抵食噃。
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于是叫牛小排算了, 大人 $268, 小童 $168 。

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2. 牛小排都算几好味,有牛味,又够腍,唔算太薄,encore 左几碟。
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3. 猪肉唔好味,鞋鞋地,叫左一碟由头放到尾都冇乜人吼。另外,明明 order 叫左要走鸡,点知都仍然有鸡,好混乱。☹️
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4.有 pad 可以 request 加汤,但襟左好多次都冇人帮手。最后要自己动手 ☹️
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5.主题似亲子餐厅,但全部的汽水机、雪糕机、topping corner 都 set 得太高,跟本唔啱小朋友。
而且如果用ice cream cone 落topping, 由于冇碟垫住,d 粒粒系会弹到成个吧枱甚至地下都系。难为D清洁人员,bad design 。

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6.注意! 如果你是单数食客 (3 /5/7 位)原来系需要搭枱的。佢会拿开中间块板,咁就可以变大枱拼左两张单数枱,完全的搭枱 feel 。

7. 另外,女员工突然间要客人地让开一个位时都几冇礼貌,会话客人唔可以「霸」左个吉位。
鬼知呢间会玩搭枱咩?!
冇话唔俾返个位你,但有礼貌少少得唔得?
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8.然后,送食物的员工跟本唔知大家在搭枱,所以将两枱的食物都送晒去其中一边,而大家选的套餐都唔同,好混乱。

9.食物碟设计问题,不能叠起;枱的位置又太逼,放两肉两菜其实都几逼。而逐碟叫的话上菜时间又慢。

10.有个罗宋汤汤底,外面少有几得意,涮牛味道很夹,值得一试。
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11.清晒枱面食物送一张 green card, 一个月内的晚市可以平 $10, 午市平 $5,好冇诚意。

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总结: 设计唔得,服务唔掂又唔系特别平,应该唔会再食了,宁愿试其他店。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食