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2019-07-20 1188 浏览
平时吃一品鸡煲我都会在铜锣湾或红磡,今次来到荃湾就试一试一品鸡煲的总店,我大概7:30到达,竟然不用排队。鸡煲方面我们选择牛杂鸡煲微辣小麻,鸡肉嫩滑味道浓郁,依然在水准之上。但这次略嫌牛杂太少,连牛筋也没有,有点偷工减料。之后加汤吃火锅,首先要一年安格斯手切肥牛,雪花纹好靓,肉质亦非常嫩滑,只是牛味略嫌较少。呢度嘅手打鱼滑都系必叫,今次我哋选择了墨鱼滑和虾滑,味道很好又弹牙推荐!另外手打丸味道亦很好,尤其是手打墨鱼丸。而手打牛丸有点像牛肉球的味道,个人不是很喜欢。即炸响铃也是必点的,热辣辣脆卜卜!仲有呢度嘅柠檬茶$30有一大杯,抵饮一品鸡煲整体来说是很好吃,但总店其实同其他分店差不多,没有太出色,不用故意来吃。
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平时吃一品鸡煲我都会在铜锣湾或红磡,今次来到荃湾就试一试一品鸡煲的总店,我大概7:30到达,竟然不用排队。

鸡煲方面我们选择牛杂鸡煲微辣小麻,鸡肉嫩滑味道浓郁,依然在水准之上。但这次略嫌牛杂太少,连牛筋也没有,有点偷工减料。
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之后加汤吃火锅,首先要一年安格斯手切肥牛,雪花纹好靓,肉质亦非常嫩滑,只是牛味略嫌较少。
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呢度嘅手打鱼滑都系必叫,今次我哋选择了墨鱼滑和虾滑,味道很好又弹牙推荐!
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另外手打丸味道亦很好,尤其是手打墨鱼丸。而手打牛丸有点像牛肉球的味道,个人不是很喜欢。
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即炸响铃也是必点的,热辣辣脆卜卜!
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仲有呢度嘅柠檬茶$30有一大杯,抵饮
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一品鸡煲整体来说是很好吃,但总店其实同其他分店差不多,没有太出色,不用故意来吃。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-19
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 鸡煲
  • 手切肥牛
  • 墨鱼滑