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2009-09-02
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aug 30, 09,顺道嚟开筲箕湾,1于去试埋呢间大排档,体验1下友人喜欢食呢度嘅原因,还可以同街尾的安x比较吓,叫咗 : 1) 鲜忌廉红豆冰 (hk$15)-最吸引我嚟呢度喺1杯友人口中嘅"忌廉红豆冰"-侍应端来后,我速速搅匀后,就啜了1口........点解无忌廉味嘅?.......只喺1杯正常嘅红豆冰...........莫非侍应听错咗?-原来喺1个好美丽嘅误会..........以前友人1讲,我直觉喺忌廉汽水.........所以好期待究竟忌廉味点样同传统嘅红豆冰crossover...........-hahaha,我1直谂多咗,忌廉喺鲜忌廉(cream)嘅意思........我自己领悟到之后,都不禁阴阴嘴笑,可能我对面坐嘅男子都以为我儍架.........-讲番个味道,好多豆,又够腍,只久是豆味不足,但都食得过去 2) 切腩片头捞粗 (hk$28)-初时上枱,发现唔喺片头,店员好快拿去换过片头番嚟-先食捞面,好爽挺,碱水味唔强,可能因为有够味嘅豉油帮忙盖住-不过个豉油比较(另1间)多了点咸意,头几口都不觉,但去到后段就明显d,好彩不太过份-切腩比较细件,肉也不多,不过胜在
1) 鲜忌廉红豆冰 (hk$15)
-最吸引我嚟呢度喺1杯友人口中嘅"忌廉红豆冰"
-侍应端来后,我速速搅匀后,就啜了1口........点解无忌廉味嘅?.......只喺1杯正常嘅红豆冰...........莫非侍应听错咗?
-原来喺1个好美丽嘅误会..........以前友人1讲,我直觉喺忌廉汽水.........所以好期待究竟忌廉味点样同传统嘅红豆冰crossover...........
-hahaha,我1直谂多咗,忌廉喺鲜忌廉(cream)嘅意思........我自己领悟到之后,都不禁阴阴嘴笑,可能我对面坐嘅男子都以为我儍架.........
-讲番个味道,好多豆,又够腍,只久是豆味不足,但都食得过去
2) 切腩片头捞粗 (hk$28)
-初时上枱,发现唔喺片头,店员好快拿去换过片头番嚟
-先食捞面,好爽挺,碱水味唔强,可能因为有够味嘅豉油帮忙盖住
-不过个豉油比较(另1间)多了点咸意,头几口都不觉,但去到后段就明显d,好彩不太过份
-切腩比较细件,肉也不多,不过胜在弹口同爽,也有牛味
-片头也弹口
-还有1片炸鱼皮,呢个喺额外的bonus,浸过碗汤,也很脆口,不错
-事后,发现好口渴,饮咗>750ml嘅水,未知是否"师傅"反应
-个人认为另1间安x嘅切腩捞粗稍为讨好,起码切腩部份比较足份量,大件d,咸味恰当d
* 好,又了咗1个心愿
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