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2019-11-01
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我老公不喜欢吃肉饼，所以就算住在荃湾 一直都没有来试，今日放工后我特登早咗一个巴士站落车，行咗20分钟来试一下肉饼哥。点了咸蛋黄蒸肉饼＋辛辣面，其实一向行紧生酮饮食的我已经很久没有碰过淀粉质，但今晚我决定为肉饼哥， 破戒一次！但食物系失望的。肉饼相信对好多人嚟讲 都系一个儿时回忆，但放在眼前的肉饼 好明显用嘅猪肉系非常一般嘅猪肉，肉饼应该要带点肥、带点油，要juicy先好送饭。 我庆幸嘅系我冇叫到白饭，如果唔系就干上加干。但个辛辣面落水太多，同埋煮得太淋，一D都唔弹牙， 其实一个有塑化剂嘅面都可以煮到唔弹牙嘅话， 厨师嘅功力可记一功！
但食物系失望的。
肉饼相信对好多人嚟讲 都系一个儿时回忆，但放在眼前的肉饼 好明显用嘅猪肉系非常一般嘅猪肉，肉饼应该要带点肥、带点油，要juicy先好送饭。 我庆幸嘅系我冇叫到白饭，如果唔系就干上加干。但个辛辣面落水太多，同埋煮得太淋，一D都唔弹牙， 其实一个有塑化剂嘅面都可以煮到唔弹牙嘅话， 厨师嘅功力可记一功！
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