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2012-04-02
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哗, 好幸运地抽中左OPENRICE试食会, 黎到E间新开好多人排队既拉面店试食一黎到, WAITRESS先问我地要热茶定冻水, 几体贴 (虽然传统应该净系得冻水)跟住, 经理就黎介绍佢地个热茶系麦茶, 系特登用黎配合番个拉面既(个人超LIKE麦茶, 所以好欣赏)今次试食, 一人可以随意拣一款面其实之前同光将军都慕名黎试过, 所以今次拣左之前未试过, 佢新出既沾面黎试佢地D面可以随意拣一个, 个半, 二个定二个半面, 咩份量都一样PRICE, 岩晒D大食人我试E个就系一个半份量喇 (中SIZE)汤底虽然话系赤武骨, 但冇辣味, 如果可以辣多少少就好喇面系粗身面, 口感QQ, 唔会太松散, 几好再黎系小食 金时野菜凯撒沙律 : 一般, 但有莲藕片, 合我心水 ^^ 明太子青椒烧 : 好味, 明太子味道好出, 青椒鲜嫩, 今日最佳小食 (经理话青椒系日本黎架㖞 ) 武藏煎饺子 : OK, 拉面店水准 比目鱼柚奄烧 : 比目鱼够滑, 鱼味OK, 但柚子味食唔出, SORRY 梅素面虾天妇罗 : 唔睇番餐牌会以为佢系普通天妇罗, 完全唔知"梅素面"系咪虾既品种名 佢个天妇罗面衣好厚, 我唔LI
哗, 好幸运地抽中左OPENRICE试食会, 黎到E间新开好多人排队既拉面店试食
一黎到, WAITRESS先问我地要热茶定冻水, 几体贴 (虽然传统应该净系得冻水)
跟住, 经理就黎介绍佢地个热茶系麦茶, 系特登用黎配合番个拉面既
(个人超LIKE麦茶, 所以好欣赏)
今次试食, 一人可以随意拣一款面
其实之前同光将军都慕名黎试过, 所以今次拣左之前未试过, 佢新出既沾面黎试
佢地D面可以随意拣一个, 个半, 二个定二个半面, 咩份量都一样PRICE, 岩晒D大食人我试E个就系一个半份量喇 (中SIZE)
汤底虽然话系赤武骨, 但冇辣味, 如果可以辣多少少就好喇
面系粗身面, 口感QQ, 唔会太松散, 几好
再黎系小食
金时野菜凯撒沙律 : 一般, 但有莲藕片, 合我心水 ^^
明太子青椒烧 : 好味, 明太子味道好出, 青椒鲜嫩, 今日最佳小食 (经理话青椒系日本黎架㖞 )
武藏煎饺子 : OK, 拉面店水准
比目鱼柚奄烧 : 比目鱼够滑, 鱼味OK, 但柚子味食唔出, SORRY
梅素面虾天妇罗 : 唔睇番餐牌会以为佢系普通天妇罗, 完全唔知"梅素面"系咪虾既品种名 佢个天妇罗面衣好厚, 我唔LIKE, 但只虾好大只, 有虾味, 净食虾好OK 佢旁边D椰菜丝沙律都好好味, 椰菜切得好幼细, 90分
武藏炸鸡 : 鸡肉嫰滑, 旁边D椰菜丝沙律一样都好好味, 椰菜切得好幼细, 今次仲要加左少少芥茉沙律酱 (如果佢加得多就要扣分), 有100分最后仲有粒粒柚子果汁 好味
整体都好OK, 值得再黎 ^^
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