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2016-06-08
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尖沙咀诺士佛台酒吧林立，经常吸引不少人来这里畅饮一番。Happy Hour 是下午4-9时，我们几个女生便相约到Port饮酒吹水。 入口第二间就看到大大的招牌，十分eye-catching！每人点了一杯cocktail，外表色彩缤纷，刹是好看。这杯叫作Blue Crisp，成分有Rum酒、蓝柑橘酒、柠檬汁及菠萝汁。酒精浓度颇高，喝下去菠萝味浓，感觉清爽。先吃点腌青瓜片，味道比一般的酸。鱿鱼圈炸得香脆，鱿鱼亦爽口弹牙，喜欢的可蘸点松露蛋黄酱，作为佐酒小吃不错啊！鱼柳即叫即炸，待我们相机先吃了一会儿后切开时还冒烟的 鳕鱼柳炸得金黄香脆不油腻，粉浆不算厚，尝得出啤酒香～鱼柳厚身且肉质嫩滑，颇有鲜味。薯条属幼身型，炸得很脆，咬下粉腍，薯味也香浓！经典菜式Mac & Cheese，通粉口感弹牙、带嚼劲，车打芝士酱汁均匀裹在通粉表面，非常creamy。加上脆烟肉和青椒，层次更丰富。这道霹雳烤鸡薄饼倒有惊喜，薄饼早已分成八小件方便进食。pizza薄身，批边微脆，辣味烤鸡加上pepper jack cheese份外惹味 不过真的挺辣……慢烤猪及脆猪皮用慢煮的方式，更软腍到会从叉子滑下，是名副其实
尖沙咀诺士佛台酒吧林立，经常吸引不少人来这里畅饮一番。Happy Hour 是下午4-9时，我们几个女生便相约到Port饮酒吹水。 入口第二间就看到大大的招牌，十分eye-catching！
每人点了一杯cocktail，外表色彩缤纷，刹是好看。
这杯叫作Blue Crisp，成分有Rum酒、蓝柑橘酒、柠檬汁及菠萝汁。酒精浓度颇高，喝下去菠萝味浓，感觉清爽。
先吃点腌青瓜片，味道比一般的酸。
鱿鱼圈炸得香脆，鱿鱼亦爽口弹牙，喜欢的可蘸点松露蛋黄酱，作为佐酒小吃不错啊！
鱼柳即叫即炸，待我们相机先吃了一会儿后切开时还冒烟的 鳕鱼柳炸得金黄香脆不油腻，粉浆不算厚，尝得出啤酒香～鱼柳厚身且肉质嫩滑，颇有鲜味。薯条属幼身型，炸得很脆，咬下粉腍，薯味也香浓！
经典菜式Mac & Cheese，通粉口感弹牙、带嚼劲，车打芝士酱汁均匀裹在通粉表面，非常creamy。加上脆烟肉和青椒，层次更丰富。
这道霹雳烤鸡薄饼倒有惊喜，薄饼早已分成八小件方便进食。pizza薄身，批边微脆，辣味烤鸡加上pepper jack cheese份外惹味 不过真的挺辣……
慢烤猪及脆猪皮用慢煮的方式，更软腍到会从叉子滑下，是名副其实的肉嫰皮脆，再配上Port自家制的BBQ酱及蛋黄酱则更加滋味。
全女班当然不少得甜品啦！新地杯有云呢拿雪糕、蜜饯胡桃、churros等，再淋上朱古力酱汁，适合嗜甜的朋友。3个小时一眨眼便过去了！我们都吃得挺著肚子离开......整体来说，这酒吧的食物质素不错，环境也挺适合三五知己聊聊天。
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