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2010-08-17
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晚饭后, 两口子出街散散步, 顺道去超市看看. 回程时, 感觉有点饿. 淘气的我们, 就决定食一食宵夜. 放纵一下自己. 我要食点心, 而她想饮豆浆. 刚好两间铺打正对面. 豆浆大王又肯好似大排档咁serve去隔离. 咁样, 我们就一尝这儿的豆浆, 看看是什么原因要称王.不想饮生冷野, 两个都同时要了热豆浆. 用碗上的豆浆已觉得好有feel. 因为系台湾, 饮用热豆浆时, 通常都系用碗上. 上的时候另加糖的, 店员阿哥叫我们搅一搅, 好让沉底的沙糖溶一溶.一匙羹, 先试一下, 自称王果然不简单. 饮落豆味浓浓的, 当年在台中饮的靓豆浆, 就是这一个味道. 饮炖奶, 会起一层皮. 原来豆浆也会起一层皮. 据说, 腐皮就是这个出来的. 充满豆味, 味道香浓. 不滑, 带少少粉口, 豆既比重一定很多, 没多隔渣亦是此碗豆浆味道香浓的原因. 太好饮了, 自称豆浆大王, 果然是King of soyamilk. 而且$4一碗.....超值, 大陆都饮唔到.
不想饮生冷野, 两个都同时要了热豆浆. 用碗上的豆浆已觉得好有feel. 因为系台湾, 饮用热豆浆时, 通常都系用碗上. 上的时候另加糖的, 店员阿哥叫我们搅一搅, 好让沉底的沙糖溶一溶.
一匙羹, 先试一下, 自称王果然不简单. 饮落豆味浓浓的, 当年在台中饮的靓豆浆, 就是这一个味道. 饮炖奶, 会起一层皮. 原来豆浆也会起一层皮. 据说, 腐皮就是这个出来的. 充满豆味, 味道香浓. 不滑, 带少少粉口, 豆既比重一定很多, 没多隔渣亦是此碗豆浆味道香浓的原因.
太好饮了, 自称豆浆大王, 果然是King of soyamilk. 而且$4一碗.....超值, 大陆都饮唔到.
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