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2022-10-18
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朋友带我宵夜时间落油麻地庙街小炒一番,叫咗豉汁蒸排骨、麻辣鸡煲、蒜蓉粉丝蒸扇贝、豉汁蒸白鳝、椒丝腐乳通菜同炸蚝饼,估唔到最好食嘅竟然系豉汁蒸排骨。豉汁蒸排骨蒸得出乎意料嘅入味,虽然d排骨偏细粒同略肥,不过最紧要味道好。豉汁蒸白鳝嘅白鳝唔算好新鲜,不过可以接受啦。麻辣鸡煲就唔太辣兼无乜麻,不过上枱出晒烟都几香,d配料吸晒啲汁所以特别好味。蒜蓉粉丝蒸扇贝比想像中好,最正当然系d粉丝啦。虾酱通菜都炒得几好,好够镬气,d通菜唔会太林,ok唔错。庙街炸蚝饼当然出名麻麻地啦,最主要唔钟意佢太炸,不过今晚个蚝饼d蚝又新鲜又大粒,值得一赞。
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